Alkohol i Østrig - priser og regler

1. november 2019 - sidste opdatering af denne artikel

Hvor meget koster øl, vin og spiritus i østrigske butikker? Hvad er priserne på drinks på restauranter og caféer i Østrig? Hvor er det forbudt at drikke, og er der store bøder for at overtræde loven? Hvad er standarderne for chauffører? Læs om alt dette i vores artikel..

Priser i butikkerne

Øl. En flaske eller dåse på 0,5 liter i østrigske butikker koster fra 0,6 til 1,2 euro, afhængigt af sorten. Du kan købe billigere i supermarkeder til tilbud - fra 0,4 euro.

Et interessant punkt er, at en 0,33 dåse Coca-Cola koster fra 0,8 til 1 euro. Det vil sige, øl i Østrig er billigere end sodavand.

Læs mere om lokale øl og priser i vores artikel "Østrigs bedste øl".

Følg kampagnerne. På tidspunktet for opdatering af denne artikel (efteråret 2019) er der for eksempel en forfremmelse i SPAR supermarkeder - en flaske EGGER Marzen 0.5l øl sælges for 0,42 euro.

Vin. Lokale vine koster fra 5 til 10 euro for en 0,75 liter flaske. Importeret græsk eller italiensk vin kan købes fra 2,5 euro pr. Flaske. Igen, se efter tilbud i supermarkeder, for tilbud kan du tage god lokal vin til 2-3 euro pr. Flaske.

Vodka og whisky. Fra 15 euro for en flaske 0,7 l. Der er tilbud på vodka selv for 5 euro, men kvaliteten af ​​sådanne drikkevarer fra Polen eller de baltiske lande kan være tvivlsom.

Følg kampagnerne. På tidspunktet for opdatering af denne artikel (efteråret 2019) er der for eksempel et særligt tilbud i BILLA- og SPAR-supermarkeder - en flaske Ballantines-whisky sælges 0,7 liter for 12 euro. I øvrigt er Østrig fødestedet for BILLA-handelsmærket, og det er disse supermarkeder, vi anbefaler at besøge først og fremmest.

Det giver ingen mening at tage whisky med dig til Østrig, da vores whisky er endnu dyrere. Og turister tager vodka med sig, dette er en fungerende måde at spare penge på. Husk dog de begrænsninger, vi talte om i artiklen "Hvad kan bringes til Østrig, og hvor meget".

Snaps. Fra 8 euro pr. Liter, og køb en god østrigsk snaps til denne pris. Hvis du ønsker at bringe et dyrt snapsort hjem i en smuk pakke, skal du lave mad fra 15 euro for 0,7 l.

Champagne. Fra 5 euro for en flaske 0,75 l.

Østrigsk øl, vin og snaps er gode gaver fra Østrig, men kun begrænsede mængder af dem er tilladt over grænsen. Læs mere om dette i vores artikel "Hvad kan og kan ikke eksporteres fra Østrig".

Priser i caféer og restauranter

I Østrig er priserne på alkohol på caféer og restauranter høje sammenlignet med andre vesteuropæiske lande. Naturligvis er priserne forskellige fra institution til institution. Vi vil tale om gennemsnitspriser i Wien restauranter og caféer.

Et glas øl koster fra 2,5 til 5 euro. Og dette er den øl, du kan købe i supermarkedet til 0,7-0,8 euro.

En flaske vin koster 10 til 30 euro. Og det er den vin, du kan købe i et supermarked for 5-10 euro.

På skisportssteder

Det varierer fra resort til resort. Det sker, at priserne overvurderes med kun 20-30%, det sker 2-3 gange. Her kan vi kun rådgive om en ting - læse omhyggeligt anmeldelser om resorts og hoteller for at forstå situationen med priser.

Under alle omstændigheder, hvis du skal drikke på skisportssteder, anbefaler vi at tage en forsyning med alkohol med dig. Dette er naturligvis vanskeligt at gøre med øl, men tag stærke drinks helt sikkert.

Forbudt salgstid af alkohol

De er ikke der, alkohol sælges til enhver tid, så længe butikken er åben. Bemærk, at supermarkeder er åbne om aftenen og i weekenden, men små butikker er lukkede om aftenen og i weekenderne.

Hvis der ikke er supermarkeder i nærheden, skal du opsugge alkohol på forhånd.

Beregnet salgsbegrænsning

Denne begrænsning findes i Østrig. Loven forbyder salg af alkohol til personer under påvirkning af alkohol. Sælgeren skal bestemme graden af ​​rus "ved øje". I de fleste områder af Østrig giver love ikke specifikke numre.

Faktisk følger få mennesker denne norm. Salg af alkohol nægtes sjældent, heller ikke til dem, der er beruset..

Hvor du kan drikke, hvor du ikke kan

Det er forbudt at drikke alkohol på offentlig transport, på togstationer, metrostationer i Wien. Drikke er ikke forbudt andre steder. Østrigerne selv har imidlertid en klar afvisning af mennesker, der drikker alkohol offentligt..

Det er dog forbudt at blive beruset på offentlige steder. Til dette kan politiet tilbageholde og sende til stationen.

Hvis du begynder at lave støj, plage andre eller "kæmpe", kan store problemer ikke undgås. Bøder for antisocial og trassende opførsel på et offentligt sted - op til 10.000 euro.

Kort fortalt. Du kan drikke alkohol på offentlige steder, men omhyggeligt og kun med moderation..

Aldersbegrænsninger

Dette er et meget vanskeligt øjeblik. Faktum er, at der i Østrig ikke findes nogen lov om dette emne. Regler reguleres af lokale myndigheder, og reglerne adskiller sig fra provins til provins.

Østrigerne har allerede flere gange forsøgt at vedtage en samlet børnebeskyttelseslov, som blandt andet ville regulere alderen for køb og alkohol. Det sidste forsøg var i 2013, da blev loven aldrig vedtaget.

I Østrig findes begrebet "AlcoPops", det bruges ikke kun i hverdagens tale, men også i officielle dokumenter. Dette er en kategori af alkoholholdige drikkevarer, der inkluderer: cocktails, der ligner vores Hooch, Jaguar, Black Russian og lignende, ølcocktails og lignende "lyse" drinks rettet mod ungdommen.

I Wien. Salg af alkohol til personer under 16 år er forbudt. Offentlig drikke af personer under 16 år er forbudt. I Wien er der et træk ved loven, det er her forbudt at overføre alkoholholdige drikkevarer offentligt til en person under 16 år.

I Salzburg, Kärnten, Øvre Østrig, Steiermark, Tirol, Vorarlberg. Her forbyder loven salg af alkohol til personer under 16 år. AlcoPops spiritus og drinks må ikke sælges til personer under 18 år.

I Burgenland og Nedre Østrig. Al alkohol er forbudt for personer under 16 år. Begrænsninger for stærke og AlcoPops for personer 16-18 år er ikke her.

Bag rattet

Normen for chauffører er højst 0,5 ppm. For chauffører med ringe erfaring (op til 3 år) eller chauffører af erhvervskøretøjer (busser, lastbiler, taxaer) - 0,1 ppm.

Når han udøver kontrol, har inspektøren ret til med kraft at sende føreren til en blodundersøgelse. Normalt kontrollerer en politibetjent føreren for lugt eller en åndedrætsværn, og i tilfælde af mistanke sender den til undersøgelse.

Med et indhold fra 0,5 til 0,8. Bøden er fra 300 til 3700 euro. Hvis chaufføren overtræder for første gang, giver de lidt hvile, indtil alkoholen forlader kroppen, og så kan du gå videre.

I tilfælde af gentagne overtrædelser sendes chaufføren med kraft til konsultation til en psykolog. I tilfælde af gentagne overtrædelser fratages de deres rettigheder i op til 2 år.

Med et indhold fra 0,8 til 1,2. Bøde - fra 800 til 3700 euro, berøvelse af rettigheder i en måned.

I tilfælde af gentagne overtrædelser er en psykologkonsultation obligatorisk og for egen regning. Fratagelse af rettigheder fra 3 måneder til 2 år.

Med et indhold fra 1,2 til 1,6. Bøden er fra 1200 til 4400 euro, frihedsberøvelse i 4 måneder. Tilsvarende at gå til en psykolog for din egen regning.

Når indholdet er mere end 1,6. Bøden er fra 1600 til 5900 euro, frihedsberøvelse i 4 måneder. Tilsvarende at gå til en psykolog for din egen regning, fratagelse af rettigheder fra 6 måneder til 2 år.

Et interessant punkt er, at afvisning af at undersøge blod har de samme konsekvenser som med et indhold på mere end 1,6 ppm. Vi anbefaler ikke at opgive ekspertisen!

Drikker østrigere meget?

Den gennemsnitlige østrigske drikker cirka 10 liter alkohol (alkohol) om året. Dette er på 35-40. pladsen i verden. Til sammenligning er Rusland et af de fem mest drikkelande, 15 liter pr. Person pr. År. Østrigere er midt på listen over EU-lande.

Siden 1999 har det østrigske forbundsministerium udgivet "Alkoholhåndbog - Østrig", hvor det offentliggør statistikker. Lad os se på nogle interessante tal fra dette dokument..

- I Østrig betragtes ca. 340.000 mennesker som alkoholikere;

- Lidt mindre end 735.000 østrigere spiser regelmæssigt alkohol i det omfang det er skadeligt for deres helbred;

- Cirka 53% af den forbrugte alkohol er øl, 108,9 liter pr. Person pr. År;

- Cirka 37% af den forbrugte alkohol er vin, 28,9 liter pr. Person pr. År;

- Af den alkohol, der indtages i Østrig: 1/3 drikker alkoholikere, 1/3 mennesker drikker meget (fører til sundhedsmæssige problemer), 1/3 drikker moderat;

- Alkoholforbruget i Østrig er relativt jævnt fordelt over ugen: fra 12% på tirsdag og onsdag til 18% på lørdag;

- Den mest drikkende region i landet er Burgenland, med 44 gram (16 liter pr. År) alkohol pr. Person. Det mest sober område er Vorarlberg, 14 gram (5,1 liter pr. År) pr. Person. Wien - næstmest drikker - 33 gram (12 liter om året).

Vigtige tip

- Det er godt at drikke, men du skal også have en snack. Læs om fødevarepriser i vores detaljerede artikel "Madpriser i Østrig";

- Østrigske alkoholiske drikkevarer er konsekvent inkluderet i alle lister over de bedste gaver fra Østrig. Læs vores liste i artiklen "Hvad man skal medbringe fra Østrig";

- Det er ubehageligt at få en bøde for at være beruset, men der er stadig mange andre bøder i Østrig. Læs om dem i vores artikel "Hvad er ikke tilladt for turister i Østrig".

Hav en dejlig ferie i Østrig, og læs vores nyttige sider for turister om dette land (liste over artikler nedenfor).

OPMÆRKSOMHED. Opdater din browser! Vores side fungerer ikke korrekt med IE 8 og ældre.

Redigeret af LETUN73 (29. december 2011), redigeret i alt 1 gang

faktisk blev der brugt ethylalkohol før, og det var intravenøst ​​som et anti-shock-medikament, men på grund af det faktum, at der nu er mere effektive lægemidler med færre bivirkninger, anvendes denne metode ikke.

P.S: forsikringsselskabet betaler muligvis ikke behandlingsomkostningerne, hvis ethanol findes i offerets blod. men dette er forresten.

I princippet kan ethanol bruges til at forgifte kroppen forud for bedøvelsesstadiet. Men at anbefale doser her er rent individuelt. Og vanskelighederne vil være over taget - du kan dræbe. Du skal være i stand til at hjælpe med åndedrætshæmning.

En fyr måtte rette en dislokeret skulder i taigaen på en rafting med turistflod. Jeg hældte 150 gram vodka i munden, og efter 20 minutter justerede han dislokationen langs Dzhanelidze. Men stadig råbte han

Jeg prøvede at injicere hunden i anæstesi intravenøst ​​med introduktionen af ​​ufortyndet 40-graders vodka. Titreringsmetode.

1. Sørg for pålidelig IV-adgang ved hjælp af et plastkateter (en "nål i kateter" enhed)
2. at injicere vodka i et kateter (i en vene) enten med sprøjter eller med en dråber med en hastighed på 20 til 40 ml. pr. minut, afhængigt af kropsvægt
3. Først kommer spændingsfasen, kroppen skal holdes uautoriseret
4. Ved de første tegn på depression af bevidsthed (begyndelsen på et alkoholisk koma) skal du stoppe introduktionen af ​​alkohol!
5. Overvåg vejrtrækning omhyggeligt i hele perioden med alkoholisk koma, hvis det er blokeret, udfør en tredobbelt modtagelse af Safar 8)
6. Sørg for at udføre alkoholanæstesi på tom mave! For når opkast under anæstesi kan det forgiftede legeme aspirere opkast i lungerne
7. Det er yderst ønskeligt at give en stor dosis cerucal en time / en halv time før indførelsen af ​​alkoholisk anæstesi (2 ampuller intravenøst ​​eller 3 tabletter inde)

Alkohol i Østrig: hvad og hvordan østrigere drikker

I verden er stærke alkoholiske drikkevarer fra Østrig ikke kendt. De produceres i små mængder og forbruges hovedsageligt indenlandske..

Sammen med wiener kaffe, schnitzel eller strudel er alkohol imidlertid en vigtig del af den rige og smukke østrigske nationale kultur. Så hvilken slags spiritus produceres i landet, hvordan de normalt konsumeres, og hvilken type alkohol er mest berømt?

Stærk alkohol i Østrig: vodka, snaps og likør

Selvom øl og vin kommer til at tænke på ved nævnelsen af ​​Østrig, er udvalget af alkoholsorter i landet langt fra begrænset til dem. I kategorien spiritus fortjener flere sorter opmærksomhed.

snaps

Hvis der er en national alkoholisk drik i Østrig, er det snaps. Dets historie i landet går tilbage i mere end et århundrede, og i løbet af denne tid blev snaps fra kartofler eller korn langsomt men ubønhørligt forsvundet ind i fortiden. I dag i Østrig produceres denne nationale type alkohol som regel fra frugt og bær. Men der er også meget bemærkelsesværdige undtagelser, til hvilken fremstillingen de tager for eksempel roer eller askefrugter.

Produktionsteknologien for denne type østrigsk alkohol er ganske enkel og består i den naturlige gæring af produktet. Urten gæres spontant i flere måneder, og den resulterende mos gennemgår dobbelt destillation. Som regel opbevares den alkoholholdige drik i glasflasker, men nogle gange konsumeres den næsten umiddelbart efter tilberedning..

En anden egenskab ved produktionsprocessen er den manuelle forarbejdning af råvarer. Det indsamles, vaskes, sorteres for hånd. Kun naturlige ingredienser bruges (endda tilsættes ikke sukker), og derfor er de i Østrig meget stolte af, at deres nationale alkoholholdige drikke kun skylder naturen.

I det væsentlige er østrigske snaps tæt på vodka eller måneskine (det kaldes undertiden så - "østrigsk moonshine").

Alkoholindholdet i det er oftest 35% -42%. De mest almindelige er kirsebær (Kirsh), blomme (Zwetschgen / Pflaumen), æble (Apfel) og pære (Birnen) snaps. Men som nævnt ovenfor er der også nysgerrige undtagelser..

For eksempel fremstilles snaps i Tyrol fra einer (Wacholderbeeren), fra rødbeder (Krautinger) og endda fra rødderne af høje gentianvarianter (Enzian). Vi skal også nævne de østrigske snaps Adilitzbeere, som er baseret på de sjældne frugter af bjergaske.

Der er naturligvis mindre eksotiske arter, som de kan tilberede abrikoser, hindbær, ferskner, mynte, malurt eller andre almindelige frugter, bær og urter til. Berømte nationale snapsproducenter inkluderer Aggstein, Nannerl, Fein-Brennerei Prinz, Brennerei Ziegler, Rochelt, Farthofer, Reisetbauer, Weinkellerei Schloß Fels, Wieser og andre..

Afhængig af typen af ​​snaps bruges de enten til cocktails eller til beruset pynt (fortyndet eller ikke fortyndet med vand). Det serveres til bordet i små glas eller cognacglas, opvarmet til en temperatur på 16-20 grader, mængden af ​​drikke er bogstaveligt talt til en slurk eller to.

Den nationale forbrugskultur forpligter, inden man drikker, langsomt at nyde aromaen i drikken og først derefter banke over glasset.

Da snaps forbedrer fordøjelsen, er det sædvanligt at drikke det som en fordøjelsesmiddel, især efter nogle tunge og fedtholdige østrigske retter. Afhængig af salgsstedet, mængden, sammensætningen og mærket kan det koste fra 12-15 € og mere. For eksempel koster en klassisk abrikos Wieser (0,7 l) i gennemsnit 35 €.

vodka

Vodka er en alkoholholdig drik, der i mindre grad er forbundet med Østrig end med Rusland eller Finland. Der er dog flere mærker af østrigsk vodka, der har fået berømmelse langt uden for landets grænser. Først og fremmest er dette naturligvis Neft-mærket, der er blevet næsten en national skat i Østrig..

Vodka "Neft" har russiske rødder, men dens produktion er helt koncentreret i Østrig, og de vigtigste eksportdestinationer er Spanien, Belgien og Holland. Dette er en stærk alkohol (40%) af superpræmiesegmentet, hvis høje kvalitet bekræftes af adskillige internationale priser.

Producenter hævder, at denne østrigske vodka er skabt med usædvanligt rent vand fra alpine gletschere og kun et par udvalgte lokale rugsorter..

Vodka har en krystalklar farve og frisk aroma, men indeholder ingen kunstige smagsstoffer eller kemiske tilsætningsstoffer.

Østrigsk vodka Neft serveres kølet til + 8... + 10 grader, det anbefales at først hælde det i en karaffel. "Olien" sælges i mærket tønder (sort / hvid) med et volumen på 700 ml. Priserne i østrigske butikker starter ved 30 €.

Andre velkendte nationale vodka-mærker i Østrig inkluderer Edelweiss, Oval, Reisetbauer, Puriste, Farthofer, Vodkart.

Spiritus

Selvom likør ikke kan kaldes den vigtigste nationale alkoholholdige drik i Østrig, er den stadig meget populær i landet. I det mindste er turister godt klar over måske den største repræsentant for denne kategori - Mozart-likør.

Der er 3 hovedvarianter af denne alkohol: med sort, mælk eller hvid chokolade. Andre must-have ingredienser er frugtagtig-flavored kakaodestillat destillat, fløde og fløde. Producenten hævder, at der ikke er nogen kunstige tilsætningsstoffer i drikken, så Mozart kan også kaldes et helt naturligt alkoholisk produkt..

Selv om likørens styrke kun er 17%, har mærket en undtagelse - Mozart Dry. Til dets tilberedning anvendes belgisk chokolade af høj kvalitet, der er tilsat destilleret alkohol, og der tilsættes ikke et eneste gram sukker. Resultatet er en god alkoholisk drik med en styrke på op til 40%.

Mozart, ligesom anden lignende alkohol, drikkes normalt kølet i Østrig. Det hældes i små glas, serveres i slutningen af ​​måltidet med desserter, is og kaffe og nippes i små slurker. Pris i butikker varierer fra 15 € til 25 € (for 0,5-0,7 liter).

Andre berømte mærker i Østrig:

  • Gurktaler er den mest populære repræsentant for kategorien Magenbitter (Kräuterbitter) i Østrig, dvs. urtemedicinske likører. Det er tilført 59 forskellige urter og har en unik mild smag. Det kan serveres som en aperitif (altid ved stuetemperatur), der ofte bruges til fremstilling af cocktails. Alkoholindhold - 27%.
  • Tirol geniessen - virksomhedens produkter inkluderer likører med forskellige styrker (fra 18% til 50%), inklusive usædvanligt lækre urte-, frugt- og bærprøver - ca. 40 varer i alt. Snaps og vin produceres også under dette mærke..

Ud over den allerede beskrevne alkohol produceres brandy, rom, absint, vin og naturligvis øl også i Østrig. Men dette er allerede et emne for en separat artikel..

Alkohol i Østrig: hvad drikke en turist skal prøve

Østrig har et ry som et sted med fremragende bryggerier. Faktisk vil ølelskere glæde over 350 sorter. Men ikke alle ved, at den østrigske vinfremstillings historie går meget dybere tilbage. Og vinproducenter har noget at overraske. Forresten, hvidvin er meget populær her..

De arrangerer både ølture og udflugter til vinmarkerne. Stærke frugtsnaps er usædvanligt velsmagende; det er forskelligt i hver lokalitet. Opvarmende drinks er også populære, såsom wiener gløgg. Og selvfølgelig må vi ikke glemme wienerkaffe også..

I Østrig er der mange forskellige drinks med kaffe, de elsker det her og ved, hvordan man laver det meget velsmagende.

Østrigsk vin

Elskere af ny vintage vin kan besøge de meget populære heurigers i Østrig eller vinbarer. Live musik spilles ofte i dem. Du kan genkende dem ved dekorationen lavet af nåletræer og Ausg’steckt pladen. Gæsten får serveret lækker hjertelig mad og en række unge vine. Heurigers som Edlmoser, Christ og Fuhrgassl-Huber kan besøges. Vinfremstilling i dette alpine land er veludviklet. Vin fremstilles udelukkende af lokale druer, og den har en unik aroma. Du kan smage vin i de såkaldte vingallerier såvel som i kældrene. De er beliggende i områderne med vinfremstilling Buschenshenk, Heuriger. Sælg vin i glas, krus og karaffel. Der afholdes forskellige vinmesser og udstillinger i Wien hvert år.

I taverner af bezel-type kan du også prøve både god mad og god drinks. Deres særlige træk er de rummelige barer, hvor øl hældes fra tønder og vin afkøles. Indretningen er ganske enkel, næsten hjemlig. Det er i øjeblikket en af ​​de mest populære typer virksomheder.

Cider, snaps, gløgg med mere

Østrigere drikker ikke selv ren vin for ofte og vælger specielle lejligheder til dette. Alle former for cocktails er udbredt på grundlag af vin. Nogle af de mest populære er kombinationer af solbærsaft eller sodavand med hvidvin, navnene på drikkevarer er henholdsvis Kir og Gespritzer. Lokalbefolkningen elsker også grog og gløgg..

En masse æbler dyrkes i regioner som Steiermark og Kärnten. De forarbejdes aktivt for at skabe en række æblevine og den populære æblecider. Snaps (Obstler) er værd at prøve. Det er en frugtbaseret drink med en høj styrke. Det er normalt lavet af æbler i næsten enhver by i Østrig..

Drikken er billig, og turister har en god mulighed for at smage på de mange lokale opskrifter.

På kolde dage er grog og gløgg uundværlig. Wiens særpræg er, at der tilsættes sukker, kanel og nelliker (ofte er basen hvidvin), men uden appelsinskal. Selvfølgelig er det bedre at prøve disse drinks om vinteren, nemlig på juledage på markeder og messer..

Østrigsk øl

Kaffeekstravaganza

Kaffe er også den østrigske yndlingsdrink, og de drikker meget af den. En sådan række forskellige sorter og madlavningsopskrifter kan kun misundes..

Der er specielle kaffehuse i hovedstaden, hvor du kan nyde en kop dyre kaffe med traditionelle slik. Billigere findes i mere beskedne kaffebarer i hele byen. Men overalt er kaffe udelukkende naturlig.

Når man besøger et land med så dybe traditioner af forskellige drinks, er det derfor godt at prøve mindst et par af hele sorten..

Hvad man skal prøve i Østrig - retter, desserter, drinks

Kødretter, desserter og spiritus, der ikke må gå glip af i Østrig. Og også hvad man skal prøve fra gademad i Østrig.

Indhold:

Østrigsk køkken er ikke specifik, og de fleste af drinks og retter er velegnet til den gennemsnitlige turist. Mange retter kaldes wiener her, og hvis du støder på ordet "wiener" i menuen et sted i bjergene, skal du ikke tro, at dette er en falsk. Hver region har sin egen smag: i Steiermark er det en gryderet med krydderier, i Tyrol er det en Gröstl-kartoffelgryderet med kød.

Hvad man skal prøve i Østrig med mad

Kødretter indtager det første sted her, hvilket lettes af overflod af bjergengge og græsgange. De mest overkommelige lokale retter er grillede pølser og pølser, men dette er mere en forretter med Märzen, Zwicklbier og Stiegl-øl..

Pølser og pølser er de første ting, du prøver i Østrig

Den vigtigste kødret i Østrig er schnitzel lavet af blødt kalvkød, slået til et tyndt lag og drysset med krutonger. Server det med citronkiler og salat i store skåle.

Schnitzel - selvfølgelig en klassiker af østrigsk køkken

Wienskyllingen var tidligere kun tilgængelig for aristokrater, nu kan alle smage på den. Kyllingen gnides med salt, sort peber, citron, rulles i mel, slået æg og brødkrummer og friteres i ghee. Retten er lækker, men meget fedtholdig, så ikke enhver mave tåler sådan en "gourmetlykke".

Den wiener kyllingopskrift ligner schnitzel

"Tafelspitz" - kogt oksekød med grøntsager og bouillon, serveret med peberrod og æblesau. Kød smelter bogstaveligt talt i munden efter 5 timers madlavning.

Tafelspitz - parabol nr. 1 i Østrig

Hvad man skal prøve i Østrig med desserter

Apple strudel er den enkleste traditionelle dessert. I den klassiske form er det æble, men det kan være pølse, kartoffel, mælkecreme, sukker og kål.

Dessert nr. 1 i Østrig - æblestrudel

"Kaiserschmarrn" - en sprød omelet med sukker, mælk, kanel, rosiner og æg.

Ren østrigsk skål - omelet til en sød tand

Chokoladekræmmet Sachertorte med kokosnød sauce, der ikke har noget at gøre med Prag (bortset fra farve) og går godt med wiener kaffe.

Hvilke retter man skal prøve i Asvtria? Selvfølgelig, Sacher!

Mozart slik - runde chokolader med marsipan indeni. Den mest overpris dessert i Østrig. Ud over navnet bærer det ikke nogen originalitet, men for et show kan du prøve.

Mozart slik til enhver smag!

Salzburg Nockerln - luftig sødme lavet af æg, mel og sukker, pisket til en soufflé-tilstand og bagt i ovnen.

Hvad ellers skal man prøve i Østrig? Bestil Salzburg Nockerln!

Hvilken gade mad man skal prøve i Østrig

De mest tilfredsstillende og kalorifattige er pølser og pølser i Würstelstand-kioskerne. De kan tilberedes foran dig, bages på grillen og hældes med enhver saucer. I modsætning til vores, er østrigske pølser tynde og lange. Nogle fastfood sælger originale dejpølser, der kan dryses med sød poppyseed sauce.

Gademad i Østrig - lækre pølser

Små firkantede boller med dryss. Solgt i næsten ethvert bageri og konditori.

Hvad man skal prøve i Østrig med drinks

Østrigsk køkken bør parres med traditionelle drinks såsom øl. Omkring 350 øltyper produceres i Østrig.

Nogle sorter kan ikke købes, selv uden for regionen, så det er ikke værd at købe kendte mærker som Gösser..

Bedre at gå til Stiegl-ølmuseet nær Salzburg, hvor turister vil blive fortalt og vist de mest unikke og bemærkelsesværdige sorter.

Stiegl og øl springvand i Salzburg

Vin "Sturm". Det er en un-alderen vin, der sælges umiddelbart efter tilberedning. Det unikke er, at det kun kan købes i flasker uden korker dækket med folie. Vinen ligner en burda, og den smager som cider. Men det er let at drikke, og alkohol mærkes overhovedet ikke i det.

Sturm er den originale drink, der er værd at købe i Østrig

Wien kaffe er en hel kultur og et nationalt produkt. Her drikker de kun brygget kaffe af høj kvalitet, og at brygge den korrekt er en hel kunst, som ikke er behersket i alle kaffehuse. Wiener melange i en traditionel kaffebar med en avis i hånden er et must, hvis kun for at forstå det grundlæggende ved østrigsk kaffedrinkning.

Wiensk kaffe - den østrigske køkken er stolt af!

Gløgg. Det foretrækkes at drikke i skisportssteder mellem skråninger. Traditionel gløgg indeholder vin, sukker, appelsinskal, nelliker og kanel.

Det er vanskeligt at ignorere gløgg i et skisportssted

Mad- og vinture i Østrig

Hvilke retter kan du prøve i Østrig? Hvis du er forvirret, kan du henvende dig til fagfolk, der præsenterer østrigsk mad under gastronomiske ture, udflugter og hele shows..

Visninger af mesterkokke er meget populære, de forbereder kulinariske mesterværker foran besøgende. For eksempel er den wienercafé Residenz vært for et æblestrudel-bageri, og de fleste loungecaféer tilbyder at smage Sacher og lære kaffe Wiens historie (ca. 160 € for en gruppe på op til 6 personer).

For at smage klassisk af wienisk køkken kan du gå til Schönbrunn med en guide: de tilbyder at evaluere det indre af paladset, gå i parken og smage strudel i den kejserlige bageri (fuld rute ca. 190 € for en gruppe på op til 6 personer).

Uforglemmeligt lækre ture til den østrigske provins. For eksempel Tyrol.

Da der er mange vinkældre og gårde i Østrig, kan du vælge en tur med vinsmagninger og besøg i vinmarkerne (fra 38 € pr. Person). Under udflugten kan du ikke kun smage de bedste prøver, men også købe dine yndlingsviner i gade "vinbutikker".

Hvis du ikke ønsker at rejse uden for byerne, kan du besøge en vinsmagning i et palads, f.eks. I Wiens Coburg. Glem ikke vinugterne, der afholdes i forskellige vinavlsregioner fra april til november (de førende segmenter i dette segment er festivalerne i Innsbruck, Tyrol hovedstad).

Du kan beslutte, hvad du skal prøve på øl i Østrig på øl-ture. Se hvordan chokolade fremstilles - i chokoladefabrikker og i private konditorier. Der er guider, der er klar til at guide turister gennem de bedste kaffehuse i regionen, hvoraf mange har overlevet flere generationer af besøgende..

Video: strudel opskrift fra den legendariske café

Demel Cafe er en af ​​de mest besøgte i Wien. Strudel der er den # 1 dessert, som alle håber på at prøve i Østrig. Vil du se, hvordan det er forberedt i industriel skala? Færdigheden er simpelthen betagende!

Du bliver nødt til at vælge hvilke originale retter du vil prøve i Østrig baseret på din smag. Det traditionelle østrigske køkken er godt, fordi udvalget af produkter passer til alle. Når du har prøvet det, nyder du ikke kun det, men bliver også hurtigt vant til det..

Mad i Wien, life hack hvor man kan spise i Salzburg - adresser til billig mad i Graz. Hvordan man laver æblestrudel - opskrift og hvad man skal prøve i Bulgarien. Drikkevarer og mad i Prag, hvad man skal prøve i Tjekkiet ud fra mad, den bedste fisk og kød i Israel.

Shopping i Østrig: Wien, Salzburg, Graz

Østrig er et meget "velsmagende" land. Her vil du smage utroligt mange slik og andre gastronomiske lækkerier. Vi vil fortælle dig, hvad du kan medbringe fra Wien, Salzburg, Graz, Innsbruck og andre byer i dette vidunderlige land. Lad os tale om, hvor man kan købe souvenirs, hvordan man undgår ubehagelige situationer, og vigtigst af alt - spar tid, penge og nerver.

Vi har forsøgt at gå ud over de almindelige tip til rejseguider og sammensætte en liste over de mest populære shopping i Østrig til dig. Vi håber, at vores tip vil være en nyttig shoppingguide for dig i Mozarts hjemland..

Husk, at du er nødt til at rejse til Østrig med euroen (at skifte penge på stedet er ikke rentabelt, men hvis det er nødvendigt, kan du gøre det i banker). Husk muligheden for momsrefusion på dine køb.

Skattefrit system fungerer, når du foretager et engangskøb på 75 euro eller mere i butikker mærket med programmets tilknyttede mærke.

Gem checken og præsenter den ved toldvæsenet - du får tilbage ca. 13% af det anvendte beløb.

Så hvad kan du medbringe fra Wien og andre østrigske byer?

Tøj og smykker

Shopping i denne kategori i Wien er ikke så spændende som i modehovedstæder som Milano eller Paris, men hvis du skaber et mål, kan du købe en masse interessante ting. Det er naturligvis ikke værd at rejse til Østrig for at købe tøj alene, men du kan stadig bruge tid til dette..

Europæiske mærker

Som med enhver anden europæisk hovedstad har Wien mange indkøbscentre, hvor du kan finde tøj til næsten enhver smag. Stort salg her som andre steder sker to gange om året: i slutningen af ​​juli og begyndelsen af ​​januar. Resten af ​​tiden, få lokale rabatter.

Hvis du vil købe meget, men et sted, skal du gå til Shopping City Süd - dette er det største indkøbscenter i Østrig (det ligger i forstaden Wesendorf). Det giver mening at undersøge Steffl - dette er et af de bedste indkøbscentre i Wien, som har fremragende anmeldelser. Den tredje i polaritet er Donau Zentrum. Hver af disse indkøbscentre er imidlertid god på sin egen måde..

Østrigske mærker

Der er faktisk ingen større producenter af fritidstøj i Østrig, der ville være kendt over hele verden eller i det mindste i Europa..

Men lokale mærker, der specialiserer sig i lingeri, klædeskabe og strømper er virkelig populære..

Vær opmærksom ikke fra Wolford (du er måske allerede bekendt med det), Falke, Palmers. Undertiden finder du i indkøbscentre hele gulve dedikeret til lingeri-butikker.

Kvinder i Wien kan købe undertøj, strømpebukser af højeste kvalitet og holdbarhed og badetøj. For mænd kan du som gave fra Østrig medbringe flere par fremragende sokker, slips, skjorter.

"Musikalske" ting

Wien er operaens verdenshovedstad, og dette afspejles endda i tøj. Se butikken på Wien Opera - der finder du mange interessante ting. Det giver mening at se på tøjet også.

Tag et herrebånd eller kvinders sjal med et mønster i form af noter eller andre musikalske symboler fra Wien - dette er en ægte østrigsk souvenir, som vil blive elsket af mange.

For øvrig bider ikke priserne her overhovedet..

Tyrolsk kostume

Hvis du har brug for et tyrolsk kostume, skal du gå til loppemarked eller til afdelingerne med varer til ferien, ikke til souvenirbutikken - du sparer meget.

Men hvis du ikke er en samler, så er det en tvivlsom idé at afskalde ud for en hel kulør, fordi det koster mere end 300 euro.

Men du kan købe en tyrolsk hat som en typisk souvenir fra Østrig: den koster cirka 20 euro og sælges bogstaveligt i enhver turistbutik. At købe en hat er mest symbolsk i Innsbruck, Tyrols hovedstad.

Dekorationer

Hvis du planlægger at bringe en gave til en pige fra Wien eller leder efter noget for dig selv (nu taler vi selvfølgelig om det rene køn), så tag et kig på afdelingerne Swarovski og FreyVille.

Swarovski

De berømte Swarovski-krystaller er en af ​​de mest populære souvenirs fra Østrig. Køb øreringe, et vedhæng eller en smuk dekorativ figur som en mindesmærke. Priserne starter ved € 100 (husk at holde din kvittering for en momsrefusion). Du kan købe Swarovski-smykker i Wien i næsten ethvert indkøbscenter (i Swarovski-afdelingen) eller i toldfri. Bemærk, at i lufthavne er valget altid begrænset.

FreyWille

FreyVille emaljesmykker kan købes i afdelingerne i dette smykkeshus, der er spredt over hele Wien og andre byer i Østrig. Smukt tilbehør lavet af farvet emalje fortyndet med ædelsten og halvædelsten er en meget populær østrigsk souvenir. Du kan købe dem i toldfrit, men i butikkerne er der et bredere valg..

Kosmetik og medicin

I Østrig kan du købe kosmetik fra næsten alle europæiske mærker. Det giver mening at shoppe i de respektive dele af indkøbscentrene i Wien på jagt efter dine yndlingsprodukter. Du kan ofte få gode rabatter og salg.

Separat skal det siges om det lokale kosmetikfirma Styx. Mærket fremstiller medicinske kosmetik, som turister ofte medbringer fra Wien som en gave til sig selv og deres kære. Mærkets produkter findes i næsten ethvert større apotek. Det findes ofte også i kosmetiske afdelinger..

Lægemidler

Som praksis viser, er det mange turister fra ethvert europæisk land, der mest af alt ønsker at medbringe nøjagtigt medicin. Men der er et problem: De fleste af dem kan ikke købes uden recept. Men du kan altid frit købe forskellige vitaminer og kosttilskud af høj kvalitet. De sælges i Wien og andre østrigske byer i apoteker eller store supermarkeder.

Souvenirs

Det er bedst at købe souvenirs i Wien i almindelige butikker (f.eks. I indkøbscentre) eller endda i supermarkeder. I de centrale turistgader i den østrigske hovedstad bider priserne i souvenirbutikker hårdt. Hvis du ikke planlægger at handle i stor skala, mister din tegnebog ikke meget vægt..

Glasskål

Måske er glaskuglen den mest populære souvenir blandt turister..

Legetøjet repræsenterer en glaskugle (stor eller lille), hvori der er en reduceret kopi af et østrigsk vartegn eller eventyrhelt.

Hvis du ryster en sådan bold, begynder "snefald" inde. Sådanne souvenirer blev opfundet i Wien og blev derefter populære over hele verden. Derfor købes snebold her så ofte..

Ko klokke

Østrigske køer bar på alle tidspunkter klokker rundt om halsen - i dag er de en populær turist-souvenir. Du kan købe en klokke i Wien i næsten enhver souvenirbutik. Det er en god boligdekoration eller en gave til et barn (børn elsker at lege med dem). Sådanne souvenirs er billige, men de ser smukke ud..

hvide hest

En anden traditionel østrigsk souvenir, der kan købes i mange forskellige former. Heste kan være træ, glas, porcelæn, keramik eller endda chokolade. Det vigtigste er farve. Hesten er et af de nationale symboler i dette land; det antages, at det bringer lykke og lykke til ejeren.

Mozart

I nærheden af ​​Wien-operaen er der en vidunderlig butik til overkommelige priser. Her kan du købe en række musikalske souvenirs og selvfølgelig med portrætter af den store Mozart. Souvenirer med komponisten findes i andre butikker og nogle gange endda i almindelige supermarkeder. Hold dine øjne skrælede og tag et krus, tørklæde, paraply eller ethvert andet tilbehør, der indeholder Mozart.

Souvenirer med malerier

Det østrigske firma "Klimpt" er specialiseret i produktion af meget interessante souvenirs, som er forskellige tilbehør med reproduktioner af malerier. Kasser, vaser, opvask - du kan beundre dem i timevis.

Medbring en souvenir fra Wien, så vil du være glad for at se på den i årevis. Priserne i brandets brand store er ganske høje: for en kasse betaler du mere end 80-90 euro, og for en lille vase - omkring 100-150 euro.

Men kvalitet og skønhed er det værd.

Porcelæn Augarten

Wien porcelæn er meget berømt, men det er et meget dyrt køb. Priserne for tesæt starter fra 200-300 euro, for tallerkener - fra 100-200 euro, for suppesæt - fra 300-400 euro. Dette er forståeligt, alt wienerporcelæn i dette mærke er lavet for hånd..

Hvis du vil medbringe en gave fra Østrig til en meget tæt person til en fest eller ønsker at forkæle dig selv, kan du kigge på butikken på Augarten-fabrikken (du kan finde yderligere to store souvenirbutikker af mærket på Wiens centrale gader).

Her kan du også købe figurer eller vaser: de koster mindre - fra 20-30 euro.

hvordan man fejrer jul i Wien

Mad og drikke

For gourmet-shopping, skal du gå til supermarkeder som Hofer, Billa eller Eurospar (selvom du kun kan købe nogle i specialforretninger eller caféer - vi fortæller dig om dette nedenfor). Hvad kan du medbringe fra Wien og andre byer for at behandle dine kære og forkæle dig selv efter din ferie??

Søde sager

I Wien bør du bestemt prøve de berømte østrigske slik. Noget værd at købe og hjem.

Sachertorte

Den berømte Sachertorte chokoladekage er et ægte symbol på Wien. Du kan købe det på caféen med samme navn. Naturligvis sælges dessert andre steder, men den klassiske wiener "Sacher" kan kun findes der. Det er synd, at det er meget problematisk at tage ham med dig til Rusland for at behandle kære. Så køb det for dig selv og nyd det under turen - du vil huske denne smag i lang tid..

Vafler "Manner"

Selvfølgelig kan du købe de berømte Manner-vafler ikke kun i Wien, men det er meget mere interessant at gøre det der. Vi råder dig til at undersøge producentens brand shop ved siden af ​​St. Stephen's Cathedral. Disse wienervafler leveres i hasselnød, chokolade og citronsorter. Vi råder dig til helt sikkert at medbringe en sød wiener souvenir til børn og voksne med en sød tand.

Wien vafler

Klassiske wienervafler ligner ikke Manner. Disse gitterskiver kan købes i næsten enhver kaffebar i den østrigske hovedstad. At bringe dem hjem nybagt fungerer naturligvis ikke..

Men hvis du bestemt vil forkæle dine kære med wienervafler, skal du købe dem i supermarkedet i deres originale emballage..

De vil ikke være så velsmagende som frisklavet, men din gave fra Østrig vil stadig være symbolsk.

Slik "Mozart"

Den mest billige og bekvemme med hensyn til transport sød traditionel gave fra Wien er Mozart slik. Disse chokolade-marsipan-delikatesser kan let genkendes fra portræt af den store komponist. De sælges i næsten ethvert supermarked og koster omkring 3 til 10 euro..

Hvis du skal mod Salzburg, så tjek Furst, et sted hvor du kan købe Mozart (eller Mozartkugel) slik fremstillet i henhold til den originale opskrift.

Milka chokolade

De fleste turister hævder, at Milka-chokolade smager bedre i Østrig end uden for dette land. Måske skulle du også tjekke det ud, ikke? I supermarkeder i Wien kan disse chokolader desuden findes i en række forskellige smagsoplevelser - inklusive dem, som du ikke kan købe i Rusland (f.eks. "Kirsebærcreme", "orange" eller "chokoladedrager i farvet glasur").

Du kan medbringe Milka-chokolade fra Østrig ikke kun i form af søjler, men også i form af slik og interessante figurer.

Kandiserede violer

I konditoriet "Demel" kan du købe en usædvanlig dessert - kandiserede violette kronblade, som turister ofte medbringer fra Wien..

Det er vanskeligt at beskrive denne smag - du skal smage denne sødme mindst en gang i dit liv. Køb en sådan usædvanlig souvenir til dig selv eller som en gave - den er original og meget velsmagende.

For øvrig kaldes kandiserede violer en imperial dessert (den blev serveret på wienerstolen), så dette er også et kompliment.

strudel

Hvem af os har ikke hørt udtrykket "østrigsk strudel"? Selvfølgelig bør du prøve denne dessert i Wien! Du kan købe det i konditorier og i de færdige madlavningsafdelinger i supermarkederne. Der er også indstillinger i kasser - for dem, der ønsker at bringe nogle traditionelle gastronomiske souvenir hjem fra Østrig til deres kære.

Det vil være lidt problematisk at medbringe ost fra Østrig (vi anbefaler at vælge vakuumemballage), men det er virkelig værd at prøve.

Ja, den lokale ost er ikke så berømt som fransk eller schweizisk, men den smager forbløffende! Køb ost lavet af ægte alpemælk - du vil ikke glemme dens smag. Du kan finde en ostesektion i næsten ethvert supermarked..

Priserne er meget forskellige, men uanset hvad du tager, vil de stadig være velsmagere end indenlandske kolleger.

Wienpølser

Besøg Wien og ikke prøv wienerpølser? Nej, dette kan ikke tillades. Hvis du vil have dine kære til at prøve denne berømte delikatesse, kan du nemt bringe den til Rusland.

Køb vakuumpakede wienerpølser eller dåse sorter (ja, i dåser).

Naturligvis vil deres smag ikke være den samme, men de kan transporteres over grænsen, og de kommer sikkert og forsvarligt.

TOP 10 østrigske retter

Græskar frøolie

Turister medbringer ofte olivenolie fra udlandet, men Østrig er et specielt sted, så her skiller det sig også ud. Det er sædvanligt i Wien at købe græskarfrøolie, som ofte bruges til at tilberede lokale retter..

Blandt turister har han kun gode anmeldelser - han er virkelig rost og værdsat. Hvis du vil købe dig en flaske eller to græskarfrøolie, skal du shoppe i supermarkedet for ikke at betale for meget. Østrigsk græskarfrøolie koster fra 15 til 30 euro pr. Liter.

Det antages, at økologisk produkt af højeste kvalitet kan købes i Graz.

Wien kaffe

Wien er berømt for østrigske slik og aromatisk wienerkaffe, som du ikke kan drikke andre steder. Tag med dig tilbage fra din rejse for dig selv og dine kære denne lækre feriepåmindelse.

Den bedst sælgende wiener kaffe er Sacher (du kan købe den i den samme café som den berømte kage med samme navn). Det er vanskeligt at købe dårlig kaffe i Wien, fordi denne drink er hævet til en række nationale og er virkelig dyrket. Gå til Kapuziner, Fiaker og Kleiner Schwarzer. Oftest tager turister espresso og mokka. Den billigste måde at få det i supermarkeder på.

Alkohol

Det er bedst at købe alkohol i Østrig i supermarkeder. Hvis du vil medbringe et stort volumen spiritus, kan du undersøge toldfrit, men valget der er normalt mindre.

Ikke den mest åbenlyse drik i dette land - øl købes stadig oftere i nabolandet Tyskland og Tjekkiet. Ja, priserne i disse lande er 2-3 gange lavere, men det betyder ikke, at øl i Østrig er værre.

De mest populære øl på flasker er Edelweiss og Stiegl, men tag gerne andre lokale mærker..

Jeg vil ikke anbefale at tage østrigsk øl med hjem, men du kan prøve det på stedet..

Likør "Mozart"

Det er en af ​​de bedst sælgende wienske alkoholholdige drikkevarer. Mozart tilberedes med tilsætning af mørk og lys chokolade og har en lys karakteristisk smag. De drikker det pænt eller blandet med kaffe. Chokoladelikør købes ofte som en gave til piger - dette er en typisk souvenir fra Wien med en national smag og sofistikering..

Isvin

Denne vin tilberedes på en speciel måde - fra frosne druer. Det giver mening at prøve denne usædvanlige drink (denne vin kaldes "Icewein") i Wien og andre østrigske byer og derefter bringe den hjem som en gave til kære.

Vær også opmærksom på Riesling-vine - hvide blomster- og honningvine med en meget lys aroma.

snaps

Det antages, at snapsene blev opfundet af tyskerne, men østrigerne tilskriver denne fortjeneste til sig selv. Vær det som det kan i Wien og andre byer i dette land du kan købe snaps næsten overalt. Det kommer i en bred vifte af smag: blomme, drue, pære... Der er mange. Det giver mening at medbringe en lille souvenirflaske fra Østrig som gave til dem, der kan lide stærk alkohol.

Abrikos tinktur

Strengt taget er dette også snaps, men det er værd at fremhæve det separat. Det er abrikoslikør i Wien, der købes oftere end andre: den har de bedste anmeldelser blandt turister og findes i næsten enhver souvenirbutik. Hvis du kan lide disse drinks, skal du ikke gå forbi.

Vi håber, du finder vores tip til shopping i østrigske byer nyttige. Vi ønsker dig en behagelig og rentabel shopping! Noget at tilføje? Skriv til x!

>>> Nyttige tjenester til rejsende (gave inde!)

Alkohol er et af de største problemer i Østrig

I marts, på det 5. tværfaglige symposium om narkotikamisbrug og afhængighed i Steiermark, vil data fra en nylig undersøgelse af alkoholismens tilstand i det østrigske samfund blive præsenteret. Ifølge en undersøgelse foretaget af GfK i Østrig er ca. 200 tusind mennesker udsatte for overdrevent forbrug af alkoholholdige drikkevarer..

”Det viste sig, at problemer med brug af ulovlige stoffer og spredning af spil i øjeblikket er på andenpladsen for Østrig. Alkohol er blevet et af de største problemer i vores samfund, ”sagde Gabriele Fischer, en af ​​konferencens arrangører, en ekspert i psykiatri og psykoterapi ved Det Medicinske Universitet i Wien..

Ifølge Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling (OECD) drikker Østrigs befolkning 1,1 liter mere ren alkohol om året end EU-gennemsnittet. Ifølge deres beregninger drikker den gennemsnitlige østrigske omkring 12,2 liter ren alkohol om året..

Hvis du tror på sådanne data, er Østrig en af ​​de tre ledere i EU-landene med hensyn til alkoholforbrug pr. Indbygger.

Kun to baltiske lande er foran: Litauen med 12,7 liter ren alkohol og Estland, hvor alkoholforbruget pr. Indbygger er 12,3 liter absolut alkohol..

”Selv hvis vi er skeptiske over for sådanne indikatorer, bliver det stadig klart, at problemet med overdreven alkoholforbrug er meget akut i det østrigske samfund,” sagde en af ​​forskerne fra GfK Rudolf Bretschneider..

”Ifølge vores data drikker 39% af mænd og 15% af kvinder i Østrig mindst 3 gange om ugen. Kun en ud af tre østrigere drikker alkohol ikke mere end en gang om måneden.

Yderligere 9% af de adspurgte indrømmede, at de havde drukket meget mindst 2 gange i den sidste måned ".

Derudover rapporterede halvdelen af ​​de adspurgte ifølge de data, der blev opnået under undersøgelsen, at der i deres miljø er mennesker, der har problemer med alkohol eller bliver behandlet for alkoholafhængighed..

6% af mænd og 1% af kvinder, der regelmæssigt drikker alkohol i det forløbne år mindst 3 gange om ugen, indrømmede, at de drikker mere end 6 standard portioner alkohol ad gangen (1 standard servering af alkohol er lig med 10 ml absolut alkohol).

Undersøgelsen viste også, at unge mennesker i Østrig drikker mindre alkohol end ældre generationer, men de har en tendens til at drikke mere alkohol ad gangen..

Kan jeg drikke alkohol på gaden i Østrig

Hvor meget koster øl, vin og spiritus i østrigske butikker? Hvad er priserne på drinks på restauranter og caféer i Østrig? Hvor er det forbudt at drikke, og er der store bøder for at overtræde loven? Hvad er standarderne for chauffører? Læs om alt dette i vores artikel..

Øl. En flaske eller dåse på 0,5 liter i østrigske butikker koster fra 0,6 til 1,2 euro, afhængigt af sorten. Du kan købe billigere i supermarkeder til tilbud - fra 0,4 euro.

Et interessant punkt er, at en 0,33 dåse Coca-Cola koster fra 0,8 til 1 euro. Det vil sige, øl i Østrig er billigere end sodavand.

Vin. Lokale vine koster fra 5 til 10 euro for en 0,75 liter flaske. Importeret græsk eller italiensk vin kan købes fra 2,5 euro pr. Flaske. Igen, se efter tilbud i supermarkeder, for tilbud kan du tage god lokal vin til 2-3 euro pr. Flaske.

Vodka og whisky. Fra 15 euro for en flaske 0,7 l. Der er tilbud på vodka selv for 5 euro, men kvaliteten af ​​sådanne drikkevarer fra Polen eller de baltiske lande kan være tvivlsom.

Følg kampagnerne. For eksempel er der på tidspunktet for offentliggørelsen af ​​denne artikel en forfremmelse i BILLA-supermarkeder - en flaske Ballantines-whisky 0,7l sælges for 12 euro. I øvrigt er Østrig fødestedet for BILLA-handelsmærket, og det er disse supermarkeder, vi anbefaler at besøge først og fremmest.

Det giver ingen mening at tage whisky med dig til Østrig, da vores whisky er endnu dyrere. Og turister tager vodka med sig, dette er en fungerende måde at spare penge på. Husk dog de begrænsninger, vi talte om i artiklen "Hvad kan bringes til Østrig, og hvor meget".

Snaps. Fra 8 euro pr. Liter, og køb en god østrigsk snaps til denne pris. Hvis du ønsker at bringe et dyrt snapsort hjem i en smuk pakke, skal du lave mad fra 15 euro for 0,7 l.

Champagne. Fra 5 euro for en flaske 0,75 l.

Østrigsk øl, vin og snaps er gode gaver fra Østrig, men kun begrænsede mængder af dem er tilladt over grænsen. Læs mere om dette i vores artikel "Hvad kan og kan ikke eksporteres fra Østrig".

I Østrig er priserne på alkohol på caféer og restauranter høje sammenlignet med andre vesteuropæiske lande. Naturligvis er priserne forskellige fra institution til institution. Vi vil tale om gennemsnitspriser i Wien restauranter og caféer.

Et glas øl koster fra 2,5 til 5 euro. Og dette er den øl, du kan købe i supermarkedet til 0,7-0,8 euro.

En flaske vin koster 10 til 30 euro. Og det er den vin, du kan købe i et supermarked for 5-10 euro.

Det varierer fra resort til resort. Det sker, at priserne overvurderes med kun 20-30%, det sker 2-3 gange. Her kan vi kun rådgive om en ting - læse omhyggeligt anmeldelser om resorts og hoteller for at forstå situationen med priser.

Under alle omstændigheder, hvis du skal drikke på skisportssteder, anbefaler vi at tage en forsyning med alkohol med dig. Dette er naturligvis vanskeligt at gøre med øl, men tag stærke drinks helt sikkert.

De er ikke der, alkohol sælges til enhver tid, så længe butikken er åben. Bemærk, at supermarkeder er åbne om aftenen og i weekenden, men små butikker er lukkede om aftenen og i weekenderne.

Hvis der ikke er supermarkeder i nærheden, skal du opsugge alkohol på forhånd.

Denne begrænsning findes i Østrig. Loven forbyder salg af alkohol til personer under påvirkning af alkohol. Sælgeren skal bestemme graden af ​​rus "ved øje". I de fleste områder af Østrig giver love ikke specifikke numre.

Faktisk følger få mennesker denne norm. Salg af alkohol nægtes sjældent, heller ikke til dem, der er beruset..

Det er forbudt at drikke alkohol på offentlig transport, på togstationer, metrostationer i Wien. Drikke er ikke forbudt andre steder. Østrigerne selv har imidlertid en klar afvisning af mennesker, der drikker alkohol offentligt..

Det er dog forbudt at blive beruset på offentlige steder. Til dette kan politiet tilbageholde og sende til stationen.

Hvis du begynder at lave støj, plage andre eller "kæmpe", kan store problemer ikke undgås. Bøder for antisocial og trassende opførsel på et offentligt sted - op til 10.000 euro.

Kort fortalt. Du kan drikke alkohol på offentlige steder, men omhyggeligt og kun med moderation..

Dette er et meget vanskeligt øjeblik. Faktum er, at der i Østrig ikke findes nogen lov om dette emne. Regler reguleres af lokale myndigheder, og reglerne adskiller sig fra provins til provins.

Østrigerne har allerede flere gange forsøgt at vedtage en samlet børnebeskyttelseslov, som blandt andet ville regulere alderen for køb og alkohol. Det sidste forsøg var i 2013, da blev loven aldrig vedtaget.

I Østrig findes begrebet "AlcoPops", det bruges ikke kun i hverdagens tale, men også i officielle dokumenter. Dette er en kategori af alkoholholdige drikkevarer, der inkluderer: cocktails, der ligner vores Hooch, Jaguar, Black Russian og lignende, ølcocktails og lignende "lyse" drinks rettet mod ungdommen.

I Wien. Salg af alkohol til personer under 16 år er forbudt. Offentlig drikke af personer under 16 år er forbudt. I Wien er der et træk ved loven, det er her forbudt at overføre alkoholholdige drikkevarer offentligt til en person under 16 år.

I Salzburg, Kärnten, Øvre Østrig, Steiermark, Tirol, Vorarlberg. Her forbyder loven salg af alkohol til personer under 16 år. AlcoPops spiritus og drinks må ikke sælges til personer under 18 år.

I Burgenland og Nedre Østrig. Al alkohol er forbudt for personer under 16 år. Begrænsninger for stærke og AlcoPops for personer 16-18 år er ikke her.

Normen for chauffører er højst 0,5 ppm. For chauffører med ringe erfaring (op til 3 år) eller chauffører af erhvervskøretøjer (busser, lastbiler, taxaer) - 0,1 ppm.

Når han udøver kontrol, har inspektøren ret til med kraft at sende føreren til en blodundersøgelse. Normalt kontrollerer en politibetjent føreren for lugt eller en åndedrætsværn, og i tilfælde af mistanke sender den til undersøgelse.

Med et indhold fra 0,5 til 0,8. Bøden er fra 300 til 3700 euro. Hvis chaufføren overtræder for første gang, giver de lidt hvile, indtil alkoholen forlader kroppen, og så kan du gå videre.

I tilfælde af gentagne overtrædelser sendes chaufføren med kraft til konsultation til en psykolog. I tilfælde af gentagne overtrædelser fratages de deres rettigheder i op til 2 år.

Med et indhold fra 0,8 til 1,2. Bøde - fra 800 til 3700 euro, berøvelse af rettigheder i en måned.

I tilfælde af gentagne overtrædelser er en psykologkonsultation obligatorisk og for egen regning. Fratagelse af rettigheder fra 3 måneder til 2 år.

Med et indhold fra 1,2 til 1,6. Bøden er fra 1200 til 4400 euro, frihedsberøvelse i 4 måneder. Tilsvarende at gå til en psykolog for din egen regning.

Når indholdet er mere end 1,6. Bøden er fra 1600 til 5900 euro, frihedsberøvelse i 4 måneder. Tilsvarende at gå til en psykolog for din egen regning, fratagelse af rettigheder fra 6 måneder til 2 år.

Et interessant punkt er, at afvisning af at undersøge blod har de samme konsekvenser som med et indhold på mere end 1,6 ppm. Vi anbefaler ikke at opgive ekspertisen!

Den gennemsnitlige østrigske drikker cirka 10 liter alkohol (alkohol) om året. Dette er på 35-40. pladsen i verden. Til sammenligning er Rusland et af de fem mest drikkelande, 15 liter pr. Person pr. År. Østrigere er midt på listen over EU-lande.

Siden 1999 har det østrigske forbundsministerium udgivet "Alkoholhåndbog - Østrig", hvor det offentliggør statistikker. Lad os se på nogle interessante tal fra dette dokument..

  • - I Østrig betragtes ca. 340.000 mennesker som alkoholikere;
  • - Lidt mindre end 735.000 østrigere spiser regelmæssigt alkohol i en sådan grad, at det er skadeligt for deres helbred;
  • - Cirka 53% af den forbrugte alkohol er øl, 108,9 liter pr. Person pr. År;
  • - Cirka 37% af den forbrugte alkohol - vin, 28,9 liter pr. Person pr. År;
  • - Af den alkohol, der indtages i Østrig: 1/3 drikker alkoholikere, 1/3 mennesker drikker meget (fører til sundhedsmæssige problemer), 1/3 drikker moderat;
  • - Alkoholforbruget i Østrig er relativt jævnt fordelt over ugen: fra 12% på tirsdag og onsdag og op til 18% på lørdag;

- Den mest drikke region i landet er Burgenland, 44 gram (16 liter om året) alkohol pr. Person. Det mest sober område er Vorarlberg, 14 gram (5,1 liter pr. År) pr. Person. Wien - næstmest drikker - 33 gram (12 liter om året).

Hav en dejlig ferie i Østrig, og læs vores nyttige sider for turister om dette land (liste over artikler nedenfor).

Efterlad din kommentar. Din mening er vigtig for os!

”Du kan drikke på gaden?” - og du får et forundret blik fra kassen. Forskellige lande vælger deres politik for alkohol på offentlige steder.

Kriteriet for, hvad der er tilladt, er alderen på den, der modtager nattverd, derefter graden, så stedet selv - der er ingen universalitet. Og når en picnic er i brand, men en bøde for en aperitif risikerer en stor stigning i prisen, er der ikke tid til refleksion..

For at undgå at bla gennem administrative koder i stedet for guidebøger, skal du tjekke vores kompendium om drikkevarer på offentlige steder.

Hvor man kan drikke på offentlige steder er lovligt

Til glæde for drikkere gælder "åbne containervægge" (engelsk - "loven om åbne containere") her vidt for alle, der har nået den krævede alder: 16 år for øl og vin og 18 for stærkere drikkevarer. Undertiden falder en høj grad eller et helt område under begrænsningerne, vær opmærksom på skiltene.

Denne del af Det Forenede Kongerige frigør hænderne til at drikke på offentlige steder på lovgivningsniveau. Alkoholfrie zoner betragtes kun som metro og sjældne byområder markeret med tegn. Under alle omstændigheder tager det lokale politi ikke en kulturel ferier på våben: der vil altid være en advarsel først.

Drik så meget, som du vil, bare hold dig rolig og opfør dig kulturelt.

Alkohol på offentlige steder er lovligt og socialt godkendt. Du kan være beruset, hvis du bliver arresteret - kun for hooliganisme.

Lovene er fleksible i hele landet. Med en flaske kan du ikke være i S-bahn-bytogene. Det er sandt, at de formår at tage nattverd der også.

Fra 18 år kan du gå ud med en flaske.

Drikke i Danmark er lovligt fra alle aldre, omend uden godkendelse for dem under 16 år. Du kan starte en juridisk bekendtskab med stærk alkohol fra 18. Hvad skal der ikke gøres? Vælg først sjældne alkoholfrie zoner til sammenkomster (ofte gågader). For det andet skal du ikke sælge alkohol til dem, der er under 16 år gamle: en bøde for en sådan forretning koster 5.000 DKK (671 €).

Hvis du er voksen og opfører dig omtrent, kan du i det italienske landskab let fjerne en flaske rød. Det er sandt, at forskellige byer adskiller sig i alvorligheden af ​​denne lov: Firenze er blødere, og Rom eller Venedig er strenge med alkohol uden for institutionerne. I Piazza San Marco, for eksempel, er drinkeren persona non grata.

New Zealand er loyal overfor åbne flasker: selvom du holder den, mens du sidder i bilen. Det vigtigste er ikke at køre under en chauffør. I nogle byer kan du ikke drikke, når du går ud: se skiltene.

Fleksible tjekkiske alkohollovgivning kræver en enkelt klausul: Hver kommune annoncerer efter eget skøn forbud mod alkoholforbrug uden for virksomhederne.

Med 16 kan du vin og med 18 - høj kvalitet alkohol. Og lige fra 16 kan du smage på offentlige steder eller på gaden.

Der er ingen kultur for at drikke uden for barer eller derhjemme i Japan som sådan. Men dette betyder ikke, at det er forbudt: nippe til, være sund, drikke selv på parkbænken.

Det er ulovligt at drikke på offentlige steder over øen, men der er behageligt mange undtagelser. F.eks. Hele den australske delstat New South Wales.

Drikke uden for virksomheder i Ungarn er teknisk ulovligt: ​​især i transport eller parker. Men empirisk er det muligt: ​​så længe du ikke forstyrrer andre, vil politiet ikke klage over dine manerer..

Officielt, uden for virksomhederne, fungerer det ikke at passere et glas blandt folk eller raseri i humle i Grækenland: for at forstyrre freden skal du betale omkring € 85. Eller du skal kende stedet: se f.eks. Sent på aftenen på Areopagus.

Lovgivning begrænser forbruget af alkohol uden for virksomheder. På mange strande er der for eksempel særskilte tegn, der signaliserer dette. Men dette forbud syntes at forhindre støjende, berusende sammenkomster. Hvis du ikke agter at være bølle, får du ikke ørerne over et glas vin ved en picnic. Det vigtigste er ikke at glemme korketryggen. Du kan også se på den lovlige bottelon.

I henhold til loven kan du ikke drikke alkohol på offentlige steder, dette lover dig en bøde på € 200. Men du kan lovligt fylde en uigennemsigtig flaskepose, som ingen kan undersøge.

Der er flere måder at komme ud af de lovlige begrænsninger og en straf på 100 zloty (€ 20). Først i Polen kan du gå med en åben flaske, og dette tæller ikke som drikke. For det andet: i Warszawa, kør mod en af ​​Vistulas bredder.

De over 20 år har lov til at nippe til meget lette alkoholholdige drikke (op til 2,25% alkohol) og på de få tilladte steder. Ikke på legepladsen.

Abonner på det ugentlige nyhedsbrev! Friske rejseideer, meningsfulde byguider, topnyheder og kampagner med de bedste billetpriser.

  1. En kort visuel guide til bevægelser, der kan misforstås i et andet land.
  2. Regnede ud af, hvor man skal klemme og kysse, når de mødes, og hvornår det er nok.
  3. Sådan undgås misforståelser i dagligdagse situationer i udlandet - snyd ark-tip-etikette i 34 lande.
  4. Sådan tilføjes en anden by til din rejse?
  5. Skæld leverandører, få en kat bag et hegn, spis op afskrevne tærter, ryd op efter rengøringsdamen og vent til aftenen, når en af ​​dine venner helt sikkert vil komme forbi.
  6. Luksuriøse freskomalerier, et gammelt universitet og god pizza - vi tager til en italiensk by, hvor det er nemt at blive en af ​​vores.

Opmærksomhed! Fuld publicering (genudskrivning) af materialer fra 34travel.me webstedet i sociale netværk er forbudt. Delvis genoptryk (op til 30% af materialevolumen) er muligt, hvis der er et aktivt hyperlink til publikationskilden og et klikbart link til 34-rejsesiden på sociale netværk i starten af ​​indlægget.

Når du bruger materialer fra 34travel.me (undtagen guider) på andre internetsider, kræves et direkte aktivt hyperlink til siden, der indeholder den originale publikation. Linket skal være synligt og placeret helt i begyndelsen af ​​publikationen. Ellers vil vi sverge.

Genudskrivning af guider er kun mulig med udgiverens skriftlige samtykke. Specificer: [email protected]

Webstedet kan indeholde indhold, der ikke er egnet til visning af personer under 16 år.

Har du fundet / fundet en fejl i artiklen? Vælg det forkerte stykke tekst, tryk på Ctrl + Enter - så løser vi det.