Hvorfor er flavonoider nyttige?

Da te først dukkede op i Europa, annoncerede købmænd det som et universalmiddel for alle sygdomme: Det kurerer migræne, snot, stupor, lammelse, svimmelhed, epilepsi, kolik, galdesten, forbrug. Folket demonterede mirakelkuret i tons.

Naturligvis ventede køberne ikke på det lovede. Dog fik de noget nyttigt. Te, som æbler, løg, tranebær, broccoli, druer samt mange andre grøntsager og frugter, indeholder bioflavonoider eller bare flavonoider.

Flavonoider er pigmenter, der giver fødevarer en gul, orange eller rød nuance. Som det viste sig, hjælper flavonoider med deres gavnlige egenskaber med at forhindre en række alvorlige sygdomme og beskytter især det kardiovaskulære system og leveren..

Dette skyldes deres antioxidantegenskaber. De neutraliserer frie radikaler - aggressive oxidanter, der skader celler, hvilket er fyldt med udviklingen af ​​alvorlige patologiske processer.

Vi hører ofte om antioxidanter som C-vitaminer, E og betakaroten, men medicin er lige begyndt at tackle flavonoider..

Mens vitamin C er aktiv i vandmiljøet i og uden for celler, og E-vitamin er aktivt i fedtvæv, så findes flavonoider overalt, så beskyttelsen, de giver, er meget effektiv. Disse stoffer styrker immunforsvaret, undertrykker væksten af ​​ondartede tumorer, forhindrer åreforkalkning og muligvis endda bremser aldringsprocessen..

Flavonoider - hjælpe hjertet

Forskere har længe undret sig over, hvorfor franskmændene, der elsker fedtede pates og røg fra en tidlig alder til alderdom, lever komfortabelt med højere kolesterolniveauer end amerikanerne og 2,5 gange mindre tilbøjelige til at lide af hjerte-kar-sygdomme..

De neutraliserer sandsynligvis deres kærlighed til tobak og gåselever med ikke mindre kærlighed til grøntsager, frugter og rødvin. Alle disse "modgift" er rige på flavonoider, som ser ud til at forhindre kolesterol i at klæbe fast på væggene i blodkar og forårsage åreforkalkning..

En hollandsk undersøgelse analyserede dieter hos 805 mænd i alderen 65 til 84 år. De, der spiste maksimalt flavonoider (4 kopper te, et æble og et ottendedel af et glas løg dagligt) havde dobbelt så stor risiko for koronar hjertesygdom, og risikoen for at dø af det var en tredjedel lavere end blandt de "minimalister".

Samtidig har finske forskere vist en øget sandsynlighed for kardiopatologi hos dem, der har fået meget lidt af disse pigmenter med mad i 25 år..

De største fordele ved flavonoider er forbundet med et stof - quercetin. Som en antioxidant er det stærkere end E-vitamin, kendt for sin rolle i forebyggelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

Men flavonoider er gode til mere end deres evne til at neutralisere frie radikaler. Ifølge nogle rapporter spiller de rollen som en ikke-stick-belægning i karene, hvilket forhindrer, at specielle blodplader (blodplader) klæber til væggene i arterierne, som i denne tilknyttede tilstand udløser blodkoagulation. Som et resultat dannes der færre blodpropper (blodpropper) i den..

Faktisk er flavonoider som antikoagulantia endnu stærkere end aspirin. Når vi er stressede, frigives adrenalin i blodbanen, hvilket reducerer effektiviteten af ​​dette lægemiddel, men påvirker ikke flavonoider..

En gruppe aber fik aspirin, og derefter blev de injiceret med adrenalin for at simulere deres stressende tilstand. Hos dyr steg blodkoagulationen. Dette blev dog ikke observeret, da flavonoider blev erstattet med aspirin under de samme betingelser. I modsætning til salicylater skader de ikke vores mave..

Flavonoider - levereliksir

I Europa, hvor urtemedicin traditionelt er populær, har flavonoider længe været en favorit. I lokale klinikker behandles for eksempel alkoholiske leverlidelser ofte med silymarin, en flavonoid, der findes i nogle spiny Asteraceae, især mælketistel. Undersøgelser viser, at høje doser af det reducerer skrumpedødelighed hos alkoholikere med cirka halvdelen..

Ifølge hollandske data beskytter endvidere høje doser silymarin, der blev administreret til laboratoriedyr før operation, deres lever mod skader forårsaget af iltmangel, hvilket ikke er ualmindeligt under operationen..

Flavonoider - et slag mod kræft

Frie radikaler kan ikke kun skade blodkar, hvilket bidrager til åreforkalkning, men også DNA - det genetiske materiale i celler, der regulerer deres arbejde. Dette truer dem med ondartet degeneration, det vil sige overgangen til ukontrolleret reproduktion, hvilket giver en kræftsvulst. Det er logisk at antage, at flavonoider, som kraftfulde antioxidanter, reducerer risikoen for en sådan proces..

Imidlertid har forskningen endnu ikke bekræftet dette. Manglen skyldes måske delvis en grundig undersøgelse af kun de mest berømte af disse stoffer - quercetin..

På samme tid kan nogle mindre kendte flavonoider, såsom ovennævnte silymarin og tangeritin fra den hvide papirmasse (albedo) af citrusskal, godt beskytte os mod kræft..

I eksperimenter med mus har forskere fra University of Cleveland demonstreret, at silymarin, når de anvendes topisk, stopper væksten af ​​hudtumorer. I andre undersøgelser forhindrede tangeritin multiplikation af humane brystkræftceller. Disse forbindelser har bestemt anti-kræftegenskaber, men hvor signifikant virkningen er, når den opnås fra diætkilder, skal stadig ses..

Finde flavonoider

Det er ikke let at berige din kost med flavonoider. Pointen er ikke, at der er få af dem i naturen. De gemmer sig bare på steder, der er usædvanlige for spiser, for eksempel i citrusalbedo eller i æble skræl..

Hvis du spiser rigtigt, kan du få op til et gram flavonoider pr. Dag. Dette er helt nok til en vis beskyttelse af kroppen, men det kan styrkes af en kompetent sammensætning af kosten..

De rigeste i flavonoider er løg, collardgrønne, grønne bønner, broccoli, endive (cikorie salat), selleri, tranebær, citrusfrugter (mere præcist, deres zest). Der er også mange af dem i te, rødvin, salat, tomater (og tomatsaft), paprika, hestebønner, jordbær, æbler (ikke-skalet), druer og druesaft..

Vitamin P - fordelene og fordelagtige egenskaber ved flavonoider

Vitamin P er en gruppe af stoffer, der også kaldes flavonoider; disse inkluderer rutin, quercetin, hesperidin, esculin, anthocyanin osv. (I alt ca. 120 stoffer). De gunstige egenskaber ved vitamin P blev opdaget under undersøgelsen af ​​askorbinsyre og dens virkning på vaskulær permeabilitet. Under undersøgelsen blev det fundet, at C-vitamin i sig selv ikke øger styrken af ​​blodkar, men i kombination med vitamin P opnås det forventede resultat.

Hvorfor er flavonoider nyttige??

Fordelene ved vitamin P er ikke kun i evnen til at reducere vaskulær permeabilitet, gøre dem mere fleksible og elastiske, spektret af virkning af flavonoider er meget bredere. Når disse stoffer kommer ind i kroppen, kan de normalisere blodtrykket og afbalancere hjerterytmen. Dagligt indtag af 60 mg vitamin P i 28 dage kan reducere det intraokulære tryk. Flavonoider er også involveret i dannelsen af ​​galden, regulerer hastigheden af ​​urinproduktion og er stimulatorer af binyrebarken..

Det er umuligt ikke at nævne de anti-allergiske fordelagtige egenskaber ved vitamin P. Ved at hæmme produktionen af ​​hormoner som serotonin og histamin letter flavonoider og fremskynder forløbet af en allergisk reaktion (virkningen er især mærkbar ved bronkial astma). Nogle af flavonoiderne har stærke antioxidantegenskaber, såsom catechin (findes i grøn te). Dette stof neutraliserer de frie radikaler, forynger kroppen, gendanner immunitet og beskytter mod infektioner. En anden flavonoid, quercetin, har udtalt anticarcinogene egenskaber, hæmmer væksten af ​​tumorceller, især dem, der påvirker blod og brystkirtler..

I medicinen anvendes flavonoider aktivt til behandling af åreforkalkning, hypertension, gigt, peptisk mavesår. Vitamin P er en nær slægtning til vitamin C og kan erstatte nogle af funktionerne af askorbinsyre. F.eks. Er flavonoider i stand til at regulere dannelsen af ​​kollagen (en af ​​hovedkomponenterne i huden; uden det mister huden sin fasthed og elasticitet). Nogle flavonoider har en struktur, der ligner østrogen - et kvindeligt hormon (de findes i soja, byg), brugen af ​​disse produkter og flavonoider i den klimatiske periode reducerer ubehagelige symptomer markant.

Vitamin P-mangel:

På grund af det faktum, at flankoider er vigtige komponenter i væggene i blodkar og kapillærer, påvirker manglen på disse vitaminstoffer primært tilstanden i det vaskulære system: kapillærer bliver skrøbelige, små hæmatomer (indre blødninger) kan forekomme på huden, generel svaghed vises, træthed øges, og ydelsen falder... Blødende tandkød, hudakne og hårtab kan også være tegn på vitamin P-mangel i kroppen..

Flavonoider - hvorfor tage dem?

Flavonoider er en gruppe af organiske kemiske forbindelser kaldet polyfenoler, som vitaliserer huden, der forekommer i planter. De er farvestoffer af planternes overfladedele og har antioxidantegenskaber. Beskytter planter mod skadedyr, svampe og UV-stråling. Indtil nu er der mere end flere tusinde flavonoider, og de vidste omkring fem hundrede.

Disse stoffer er især værdsatte af kardiologer og ernæringseksperter og distribueres også gennem dem. For oftest er kandidater "midler" til behandling og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Flavonoider er opdelt i:

  • catechiner
  • flavonoler (quercetin, kemferol, moryna, myricetyna)
  • flavoner (apigenin, luteolin)
  • flawonony (hesperytyna, naringenina)
  • antocyjanidyny og isoflavones (daidzeina, genistein).

Se også: Anthocyaniner - det vil sige diæt til øjnene

Roller af flavonoider

Flavonoider har en positiv effekt på menneskers sundhed. Forsegler, styrker blodkar og øger deres elasticitet, forhindrer krwawieniom og patologiom af blodkar. Derudover sænker de kolesterolniveauer i blodet, hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning og hjerteinfarkt. De reducerer også blodviskositet og blodtryk, men hvis de tages regelmæssigt. Overflader af kroppen - også fra tungmetaller som bly, cadmium og kviksølv, har en vanddrivende effekt, fjerner overskydende vand fra kroppen og forbedrer funktionen af ​​musklerne i fordøjelsessystemet..

Derudover har de en antiinflammatorisk virkning, forhindrer allergi og infektioner - både svampe og viral. De stimulerer også immunitet. Flavonoider menes også at reducere risikoen for mavesår og beskytte leveren.
Naturligvis er flavonoider værdifulde antioxidanter, hvilket betyder, at de neutraliserer de negative virkninger af frie radikaler på den menneskelige krop. Forhindre for tidlig aldring af celler, civilisationssygdomme og kræftformer.
Flavonoider er også allierede kvinder. Nogle af dem, som isoflavoner, fungerer som østrogener og kaldes fytoøstrogener. Sandsynligvis kan forveksle symptomerne på perioden klimakteryjnego, såsom humørsvingninger eller hedeture.

Kilder til flavonoider

  • frugter: mørke druer, blåbær, acai-bær, tranebær, hagtorn, tomater, jordbær, blommer, brombær, auberginer, kirsebær, æbler, hindbær
  • mælketistel
  • Japansk ginkgo, bjørkeblade
  • blomster: immortelle, lind, hyllebær, hagtorn, bratka
  • grøntsager: løg, bønner, sojabønner, kål, selleri, cikorie, rødbeder, rødkål, purre, broccoli, endive, radise
  • urter: horsetail, avian rdestu og goldenrod
  • te: Yerba mate, grøn og sort
  • valnødder
  • kakao
  • olivenolie
  • naturligt øl, vin

Skal jeg tage dem?

Der deles meninger om, at man tager kapsler med flawonoidami, men til din menu er det værd at implementere fødevarer rig på flavonoider. Det antages, at det har en meget bedre effekt på den menneskelige krop og plantekomplekser af flavonoider, snarere end syntetiske forbindelser, flavonoider, har bedre biotilgængelighed. Så i stedet for at tage polyfenoler, i en nøddeskal, så prøv at vælge værdifulde urter og frugter - på denne måde vil vi forsyne os med mad og samtidig tilbyde flavonoider..

Opmærksomhed! Ovenstående råd er kun et forslag og kan ikke erstatte et besøg hos en specialist. Husk, at det i tilfælde af helbredsproblemer er nødvendigt at konsultere en læge!

Flavonoider i fødevarer - deres virkning på kroppen og din hud!

Bioflavonoider beskrives ofte som alsidige stoffer, der er vitale for en sund og tonet hud. Mange kilder anbefaler at opretholde hudens sundhed gennem sunde diæter, der er baseret på friske grøntsager og frugter (de vigtigste kilder til flavonoider) og bioaktive kosttilskud, der indeholder bioflavonoider. Nogle flavonoider er endda inkluderet i hudplejeprodukter.

Hvad er en flavonoid

Denne artikel drøfter oprindelsen af ​​flavonoider og mekanismen for deres virkning på kroppen. Bioflavonoider eller flavonoider er en gruppe phytonutrienter, der findes i planter. De blev først opdaget af nobelprisvinderen Albert Szent Györgyi i 1930. Udtrykket "flavonoid" er mere nøjagtigt, men salgspecialister tilføjede præfikset "bio" til det for at øge effekten (en anden berømt marketingdøbning er vitamin P). Dette skridt kan retfærdiggøres af det faktum, at de fleste af flavonoiderne er af biologisk oprindelse..

Flavonoider er polyfenoliske forbindelser (en gruppe kemikalier, der findes i planter), der findes i frugt, grøntsager og visse drikkevarer fremstillet af planter (te, kaffe, øl, vin og frugtdrikke). Flavonoider har mange funktioner, herunder farvelægning af blomster, frugter og bær i forskellige nuancer og beskytte dem mod mikrober og insekter.
Indtil videre ved forskere omkring 4.000 forskellige flavonoider, hvoraf cirka hundrede, når de kommer ind i den menneskelige krop, har en positiv effekt på det..

Flavonoid kemisk struktur

I henhold til deres kemiske struktur er de opdelt i flere grupper:

• Flavonoider - forbindelser, der findes i frugt, grøntsager og plantedrikke (ofte findes i løg, broccoli, kål, salat, tomater, æbler, druer, bær, te og rødvin).
• Flavones (selleri, persille).
• Flavanones (citrusfrugter).
• Isoflavoner (sojabønner og sojaprodukter).
• Catechins (te, chokolade, rødvin, æbler og bær).
• Anthocyanidiner (sorte og røde rips, rødkål, blommer, lingonbær, tranebær).
• Neoflavonoider (fra Dalbergia nitidula og Calophyllum inophyllum planter).
• Chalcones (Angelicakeiskeiplant plante og ashitaba te).
• Proanthocyanidins (findes i store mængder i æbler, fyrbark, kanel, druefrø og skind, kakaobønner og rødvin. I mindre grad i blåbær, tranebær, solbær, grøn og sort te).

Alle af dem har visse egenskaber og er med succes brugt i medicin i mange år. Imidlertid har flavonoiderne fra proanthocyanidin-gruppen den mest bemærkelsesværdige anti-aldringseffekt. De bevarer kollagen ved at blokere kollagenase (et enzym, der nedbryder kollagen), styrker blodkar og forbedrer tilførslen af ​​ilt til celler.

Proanthocyanidins ligner også cellemembraner, hvilket giver den ernæringsmæssige støtte, der er nødvendig for at reducere kapillær permeabilitet og skrøbelighed.

Lidt om antioxidanter

For nylig har flavonoider tiltrukket en øget interesse på grund af deres potentielt positive virkninger på den menneskelige krop på grund af deres antioxidant, antivirale, antiinflammatoriske, anti-allergiske og antitumoregenskaber..

Proanthocyanidin-molekylerne er ret komplekse og har de mest synlige anti-aldringseffekter. De er ofte placeret som en hjælpestof til immunsystemet, da de beskytter celler mod skadelig miljøpåvirkning og skader på frie radikaler. Proanthocyanidiner kaldes "naturlige modifikatorer af biologiske reaktioner" på grund af det faktum, at det eksperimentelt er bevist, at de har evnen til at ændre kroppens reaktion på allergener, vira og kræftfremkaldende stoffer..

Positive laboratorieresultater har resulteret i, at en lang række kosttilskud tilbydes forbrugerne til at levere en universel løsning på sundhedsmæssige problemer. Under testene blev det bestemt, at proanthocyanidiner i deres antioxidantegenskaber er 3-5 gange bedre end vitamin C og E. Imidlertid er processerne, der forekommer i et reagensglas, væsentligt forskellige fra lignende processer, der forekommer i den menneskelige krop..

Indtil for nylig blev det antaget, at de antioxidante egenskaber af flavonoider manifesteres, når de tilsvarende fødevarer indtages. Men en undersøgelse fra 2007 ved Linus Pauling Institute (USA) viste, at når flavonerne indtages, har flavonoider ikke i sig selv nogen udtalt antioxidanteffekt. Årsagen til dette er deres dårlige absorption (mindre end 5%) og hurtig eliminering fra kroppen..

Man troede tidligere, at den enorme stigning i blodets antioxidantegenskaber efter at have spist visse fødevarer var direkte forårsaget af selve flavonoiderne. Nylige undersøgelser har imidlertid vist, at denne effekt opnås ved at øge niveauet af urinsyre (slutproduktet af oxidation under stofskiftet) som et resultat af eliminering af flavonoider fra kroppen..

Mekanismens virkningsmekanisme for flavonoider

Hvordan manifesterer flavonoider deres berømte egenskaber? På trods af flavonoids relativt lave toksicitet sammenlignet med andre aktive planteforbindelser, opfatter kroppen dem som et fremmed element. I processen med deres udvisning initierer immunsystemet produktionen af ​​fase II-enzymer, der eliminerer eventuelle mutagener og kræftfremkaldende stoffer.

Det var denne proces, der gjorde det muligt for forskere at drage den vigtige konklusion, at flavonoider er vigtige til kræftforebyggelse, selvom de ikke direkte påvirker kræftfremkaldende stoffer. I løbet af laboratorieundersøgelser viste det sig, at flavonoider kan udløse de samme mekanismer, der stopper væksten af ​​kræftceller og tumormetastase..

Flavonoider øger hastigheden af ​​nitrogenoxidsyntese, som opretholder sunde blodkar, forhindrer betændelse og sænker blodtrykket. Dette er centrale forbindelser i forebyggelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

De har en dyb virkning på celleveje og genekspression (den proces, hvormed geninformation arves, såsom DNA-strengen, der udgør et funktionelt genprodukt, såsom protein eller RNA), som er specielt vigtig for kræft og hjerte-kar-sygdom... Det menes, at disse forsvarsmekanismer er mere holdbare end antioxidanter, som hurtigt udtømmes i den fri radikale rensningsproces og kræver konstant genopfyldning gennem en dedikeret diæt..

Et af de vigtigste fund i undersøgelsen er, at små mængder flavonoider er tilstrækkelige til at opnå terapeutiske fordele. At tage store doser af kosttilskud har ingen yderligere fordele, da en lille dosis flavonoider er tilstrækkelig til at stimulere kroppens forsvar, hvilket vil provokere en meget stærkere metabolisk respons. I nogle tilfælde vil indtagelse af kosttilskud derfor ikke medføre konkrete fordele, fordi overskydende flavonoider opfattes af kroppen som fremmed uønskede forbindelser..

Faktiske anvendelser af bioflavonoid anvendelse

På trods af den høje metaboliske hastighed ved indtagelse er flavonoider værdifulde, når de anvendes topisk. De er mest almindelige i plantebaserede hudplejeprodukter.

De har en række effekter, herunder:

  • antiinflammatorisk;
  • snærende;
  • antimikrobielle;
  • bindende frie radikaler;
  • absorption af UV-stråler;
  • beskyttelse af cellemembraner;
  • anti-lipidperoxidation;
  • anti-tyrosinase-aktivitet;
  • eliminering af ubehagelige lugte;
  • forebyggelse af erysipelas (streptokokk bakteriel infektion).

Mange flavonoider er blevet brugt i århundreder under navnet urter og planter, og det er først for nylig, at udtrykket "bioflavonoider" er blevet opfundet til markedsføringsmanipulation. De fleste planter indeholder yderligere forbindelser, der sammen med flavonoider har en øget terapeutisk effekt. Aktive stoffer, der findes i mange urter, såsom triterpenoider, aminosyrer, saccharider og saponiner, har en gavnlig virkning på kroppen..

Konklusion

Bioflavonoider (eller blot flavonoider) har anti-aging effekter og er en vigtig del af en sund kost. Først for nylig er mekanismen for deres virkning i kroppen undersøgt, på grund af hvilken den terapeutiske og foryngende virkning af flavonoider opnås, derfor er der en misforståelse af deres værdi og antioxidantegenskaber. Det har vist sig, at en lille mængde flavonoider understøtter en sund krop og hud; for store mængder kosttilskud kan potentielt provosere negative konsekvenser (omend mindre fra et medicinsk synspunkt).

Når de anvendes topisk, udfører bioflavonoider mange forskellige funktioner, herunder forbedring af virkningen af ​​vitamin C og E, der er kendt for deres antioxidantstyrke. Denne egenskab alene gør allerede bioflavonoider til en nyttig tilføjelse til hudplejeformuleringer..

Flavonoider - substansbeskrivelse

Flavonoider er biologisk aktive stoffer, der findes i planter og er nødvendige for enhver persons normale funktion. Denne gruppe af forbindelser består af flere separate kategorier og kan, afhængigt af de aktive komponenter, have en anden virkning. Molekylformlen er som følger: C15H10O2.

Stoffer til livsforlængelse

Flavonoider er allestedsnærværende over hele verden og er blevet anerkendt som nyttige og essentielle af traditionel medicin. Den menneskelige krop er ikke i stand til at syntetisere dem alene, og disse forbindelser kommer ind i kroppen med mad. I nogle tilfælde kan du dog bruge specielle ekstrakter eller biologisk aktive tilsætningsstoffer, der giver en daglig dosis af alle de nødvendige stoffer..

Ved sin struktur er dette stof ganske kompliceret, og tilstedeværelsen af ​​visse molekylære forbindelser kan fuldstændigt ændre interaktionen af ​​et element med andre enzymer i kroppen. Følgende typer flavonoider adskilles:

Flavoner. Fundet i St. John's Wort, Milk Thistle og Ginkgo Biloba.

Isoflavoner. Dens virkning ligner meget kvindelige hormoner og kan efterligne deres virkning på det kvindelige hormonelle system. Indeholder meget soja.

Anthocyaniner. Høje antioxidantegenskaber vil hjælpe med at bevare ungdommen og fremme cellefornyelse. Dette element findes i store mængder i frø og skind af sorte og røde druer..

Katekiner. Har en bred vifte af virkninger og fungerer som et profylaktisk middel til behandling af hjerte-kar-sygdomme.

Effekter af elementer på kroppen

Flavonoider har en enorm liste over forskellige positive egenskaber. Tilskud og ekstrakter, der indeholder et sådant stof, bruges til at forhindre hjerte-kar-sygdomme.

Flavonoider udvider blodkar, lindrer ødem og styrker hele kapillærsystemet. Derudover mærkes den direkte virkning af blodet, der ryddes for vira og bakterier. Et ekstrakt af denne type fungerer som en fremragende profylakse og til at undertrykke allergiske reaktioner, fordi det har en rensende egenskab og fjerner fokus på inflammation.

Hovedproblemet er, at flavonoider er meget flygtige og hurtigt kan fordampe i luften. For at sikre det daglige indtag af dette stof, skal du forbruge en bestemt mængde og type mad. En sådan mulighed er imidlertid ikke altid tilgængelig, så brugen af ​​specielle ekstrakter er blevet et fremragende alternativ til at give kroppen alt hvad den har brug for..

Kontraindikationer og dosering

Flavonoidet har praktisk taget ingen alvorlige kontraindikationer, og det kan bruges som et profylaktisk middel. Det gennemsnitlige daglige indtag af flavonoider til den menneskelige krop er 60-70 mg. Koncentrerede ekstrakter hjælper dig med at måle den rigtige mængde af en nyttig medicin. En overdosis af lægemidlet manifesterer sig ikke på nogen måde, og alt overskud udskilles fra kroppen på en naturlig måde. Der er en fare for individuel intolerance, og det er nødvendigt for gravide kvinder og ammende mødre at begrænse indtagelsen af ​​medicin..

Flavonoider til den menneskelige krop: Flavonoider i fødevarer

Kan du svare på spørgsmålet, hvad har aubergine, appelsiner, løg, rødvin og fyrbark til fælles? Flavonoid stoffer de indeholder.
De positive virkninger af forskellige grøntsager, frugter og nogle planter på den menneskelige krop har været kendt i ganske lang tid. Undersøgelser har vist, at de flavonoidstoffer, der er indeholdt i planter, og som spiller en enorm rolle i deres vitale aktivitet, har medicinske egenskaber..

Flavonoider er en klasse af stoffer af planterisk oprindelse, som, når de indtages sammen med mad, aktiverer arbejdet med enzymer.
Flavonoider er ret udbredt inden for farmakologi og medicin.
Indtil videre kendes mere end 4000 flavonoider, men der er forslag om, at der er mange flere af dem i naturen..
Det er flavonoider, som grøntsager og frugter skylder deres farver. En stor mængde af disse stoffer findes også i bælgfrugter og nødder..
Forskning har vist, at flavonoider har stærke antioxidantegenskaber. Nogle af disse stoffer betragtes som mere effektive end C-vitaminer og E. Men for virkningen på menneskers sundhed er kun et par flavonoider undersøgt fuldt ud..

Typer af flavonoider

Følgende typer flavonoider findes:

  • leukoactocyanidins;
  • catechiner;
  • flavonones;
  • halions;
  • dihydrochalconer;
  • flavononols;
  • anthocyaniner og anthocyanidiner;
  • Aurons;
  • flavonoler (bioflavonoider)
  • isoflavoner.

Den mest studerede flavonoid i øjeblikket er rutin, som også bærer navnet R-vitamin. Rutin har udtrykte vasostyrkeegenskaber, derfor bruges det ofte til fremstilling af medicin (for eksempel Ascorutin).
En anden flavonoid, quercitin, modtog omtrent den samme berømmelse. Forskere har fundet, at det ofte er en integreret del af andre flavonoider..

Flavonoid effekt

Effekten af ​​flavonoider på den menneskelige krop er meget bred. Flavonoider har følgende positive virkninger: immunmodulerende, vaso-styrkende, dekongestant, antioxidant, vasodilator, anti-allergifremkaldende, antihypoxant, anticarcinogen, østrogenlignende osv..
Fordelene for mennesker ved at indtage flavonoider er åbenlyse. De har en positiv effekt på næsten alle kropsfunktioner, mens de ikke har nogen bivirkninger..
At kende flavonoids gunstige egenskaber og spise mad med mange flavonoider kan hjælpe vores krop. Men det skal huskes, at flavonoider ikke kan bruges som det vigtigste lægemiddel, de bruges i kompleks behandling.
Glem heller ikke, at naturlige flavonoider indeholdt i urteprodukter absorberes bedre af kroppen, og som en konsekvens heraf er effekten af ​​deres anvendelse mere markant sammenlignet med syntetiske stoffer..
Men der er urtepræparater, hvor naturlige flavonoider bruges, for eksempel: "Apitonus P", "Dihydroquercetin Plus", "Leveton P", "Elton P", "Elton Forte".

Flavonoider i fødevarer

Da ingen har annulleret fordelene ved grøntsager og frugter, præsenterer vi en lille liste over fødevarer, der er rigest på flavonoider: kakao, te (især grøn te), rødvin og druer, æbler, ferskner, pærer, blommer, blåbær, blåbær, hindbær, hagtorn, rips ( sort og rød), barberry, appelsiner, grapefrugt, mandarin, citron og lime, gulerødder, kål, auberginer, rødbeder, røde bønner, sojabønner osv..
Den største mængde flavonoider findes i grøntsager og frugter med røde, lilla og bordeauxfarver.
Spise plantemad - frugt, grøntsager, urter rige på flavonoider vil ikke kun være gavnlige for dit helbred, men også give dig energi, du kan føle dig sundere, mere energisk og yngre.

Top 12 mest populære og effektive bioflavonoider til menneskers sundhed

Bioflavonoider er unikke naturlige forbindelser, der findes i planter. Primært giver de en antioxidant effekt. De fordelagtige egenskaber ved plantekomponenter bruges til behandling af forskellige sygdomme, herunder de kardiovaskulære og hormonelle systemer.

Hvad er bioflavonoider?

Disse naturlige forbindelser findes i planter. En betydelig mængde citrusfrugter. I dag er flere tusinder af bioflavonoider allerede blevet identificeret, som hver er en kraftig antioxidant. Stofferne bidrager til bedre absorption af C-vitamin og sikrer, at mange interne systemer fungerer korrekt.

Hvor er indeholdt?

Naturlige kilder til gavnlige forbindelser inkluderer følgende fødevarer:

  1. citrusfrugter (appelsin, citron, mandarin). Et stort antal komponenter er indeholdt i skrællet;
  2. paprika;
  3. hyben;
  4. broccoli og rosenkål;
  5. solbær;
  6. hørfrø og så videre.

Grundlæggende egenskaber

Stoffer normaliserer aktiviteten i mange interne systemer. Først og fremmest manifesteres virkningen af ​​deres anvendelse i en stigning i tonen i karvæggene. Naturlige forbindelser stabiliserer også blodtryk og hormonelle niveauer..

Fordele for kroppen

Tilskud, der indeholder nyttige komponenter, bruges til at styrke immunforsvaret, forbedre absorptionen af ​​C-vitamin til forebyggelse og behandling af sygdomme i det kardiovaskulære system.

Derudover reducerer bioflavonoider risikoen for at udvikle ondartede neoplasmer, bremse aldringsprocessen og normalisere kolesterolniveauer. En anden fordel er, at de beskytter kroppen mod infektioner og også er naturlige smertestillende..

12 mest rigelige bioflavonoider

De mest berømte forbindelser findes i skræl af frugt og bær, men kan være til stede i grøntsager og medicinske urter..

# 1: rutine

Denne komponent findes primært i abrikoser, nogle citrusfrugter, men findes også i boghvede, svisker, grøn peberfrø og rosa hofter..

De gavnlige egenskaber ved rutin er forbundet med dens virkning på blodkar. Det hjælper kroppen med at absorbere C-vitamin og styrker også kapillærvæggene og øger deres elasticitet og tone. Rutin er en antioxidant, der er mere effektiv end stoffer, der findes i grøn te.

Løsningen er primært indiceret til åreknuder, kapillærproblemer, hæmorroider og glaukom. I kompleks terapi bruges det til behandling af cirrose samt sygdomme i de øvre luftvej. Rutin er indiceret til forhøjet blodtryk og ødemer.

Thompson, Rutin, 500 mg, 60 tabletter

# 2: hesperidin

Den naturlige forbindelse er en del af præparater designet til at bekæmpe åreknuder og hæmorroider. Det findes i store mængder i skræl af citrusfrugter (appelsin, mandarin osv.). Der er meget mindre af det i massen.

Hesperidin er en urtemeddelelse, der bruges til manifestationer af åreknuder, hæmorroider, med slidte led og smertefulde fornemmelser i musklerne. Det forhindrer forekomst af anfald, hjælper med at fjerne hævelse hurtigere. Dette stof er også indikeret i overgangsalderen. Antioxidant hjælper med at reducere hetetokter, fungerer som en erstatning for kvindelige hormoner.

Produktet er effektivt til allergiske reaktioner og reducerer også risikoen for at udvikle hjerte-kar-patologier.

Life Time, Diosmin & Hesperidin Complex, 60 kapsler

# 3: ellaginsyre

Naturlige kilder til den fordelagtige forbindelse er granatæble, hindbær, druer, tranebær, brombær. Det kan fås fra juice fra bær eller fra frugtdrikke fremstillet af dem, kompott. Syren har en effekt i behandlingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, ondartede processer med en langsom metabolisme.

En kraftig antioxidant, der kan reducere frigørelsen af ​​frie radikaler og bremse aldringsprocessen i kroppen. Takket være dette er vævene beskyttet mod skader og regenererer hurtigere. Ellaginsyre kan også blokere virkningen af ​​kræftfremkaldende stoffer. Denne egenskab bruges til behandling af kræft. Når de negative virkninger af kræftfremkaldende stoffer reduceres, bliver risikoen for at udvikle visse leversygdomme lavere..

# 4: quercetin

Denne planteforbindelse findes primært i grøntsager. Det findes i store mængder i kål (forskellige sorter), grønne bønner, tomater og kartofler. Derudover findes quercetin i jordbær, kirsebær og grøn te. Denne komponent er en naturlig antihistamin og bruges til forskellige typer inflammatoriske processer..

Quercetin bruges til at bekæmpe høfeber, til behandling af allergiske reaktioner, bursitis, astma og sygdomme i muskuloskeletalsystemet. Stoffet blokerer for fokus på betændelse og styrker blodkar og led. Det forhindrer rus, fjerner farlige forbindelser, normaliserer kolesterolniveauer. Lægemidler med quercetin ordineres til toksisk leverskade, diabetes mellitus, i den komplekse behandling af virusinfektioner.

Jarrow formler, Quercetin, 500 mg, 100 Veggie Caps

Nr. 5: kaempferol

En naturlig flavonoid findes primært i te, kapers, kål (rosenkål og broccoli), dild og nogle citrusfrugter. Kaempferol reducerer primært risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og reducerer også sandsynligheden for ondartede neoplasmer.

Urtekomponenten kan bruges som et profylaktisk middel for at forhindre kræft. Det stopper spredningen af ​​ondartede celler. Derudover er kaempferol en antioxidant og bremser aldringsprocessen. Bioflavonoid hjælper med at rense leveren af ​​toksiner indeholdt i den og fremskynder metaboliske processer.

# 6: naringin

Den næste plantes flavonoid findes i grapefrugt. Det er han, der giver en bestemt, astringent bitter smag til citrusfrugter. Fordelene ved at bruge lægemidlet manifesteres i behandlingen af ​​patologier i det kardiovaskulære system, sygdom i øjeæblet (udviklet på baggrund af diabetes) samt forbedring af blodkarets tilstand.

Naringin hjælper med at reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald og reducerer også appetitten. Takket være dette kan det bruges af mennesker, der er overvægtige. Derudover giver den naturlige forbindelse en antiinflammatorisk virkning og hjælper kroppen med at bekæmpe vira og bakterier hurtigere. Derfor anbefales citrusfrugter at forbruges i store mængder i den kolde sæson..

# 7: genistein

Først og fremmest er dette stof til stede i soja og produkter, der fås fra det. Det findes i små mængder i nogle medicinske planter såvel som i kaffe..

Det unikke ved genistein ligger i det faktum, at det fungerer som en naturlig erstatning for østrogen - et kvindeligt hormon. I overgangsalderen lider kvinder af mangel på østrogen, hvilket forårsager hedetokter, øger sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme samt brud.

Genistein fungerer på lignende måde som hormoner, hvilket gør kvinder mindre generede af ubehagelige symptomer i overgangsalderen. Derudover reducerer flavonoid risikoen for at udvikle ondartede tumorer. Det kan hæmme udviklingen af ​​kræftformede tumorer i forskellige stadier. Antioxidant er også vigtigt for mænds helbred.

Solgar, Isoflavones med Genistein & Daidzein, 120 tabletter

# 8: pycnogenol

Bioflavonoidet ekstraheres fra barken af ​​havet fyrretræ. Det er en hel masse ingredienser, der inkluderer antioxidanter.

Dette unikke supplement anbefales ofte til atleter, der står over for øget fysisk anstrengelse. Pycnogenol hjælper med at genoprette blodkar og øger deres elasticitet og fasthed. Stoffet har følgende virkning:

  • hæmmer aldringsprocesser;
  • bidrager til, at lungerne fungerer korrekt;
  • hjælper med at reducere overskydende vægt;
  • forbedrer hjertemuskelens aktivitet;
  • letter tilstanden hos kvinder i overgangsalderen.

Den antioxidanteffekt, der manifesteres ved brug af pycnogenol, er flere titusinder gange højere end den, der kan opnås ved anvendelse af vitamin E. Værktøjet blokerer for frie radikaler, som er årsagen til mange sygdomme.

Sunde oprindelser, Pycnogenol, 100 mg, 60 Veggie Caps

# 9: resveratrol

Den vigtigste kilde til flavonoidisolering er druer (rød og sort). Det findes i store mængder i knoglerne såvel som i skrælen. Forskning har vist, at resveratrol har en stærk antioxidanteffekt. Det er i stand til at blokere flere frie radikaler end vitaminer og mineraler.

Det er bevist, at stoffet reducerer betændelse på ethvert trin, reducerer insulinniveauer og øger insulinfølsomheden og også fremskynder stofskiftet. Med regelmæssig brug af kosttilskud forbedres tilstanden af ​​blodkar, og deres elasticitet øges. Da resveratrol er en naturlig antioxidant, forhindrer det udviklingen af ​​mange sygdomme, som ældre mennesker står overfor. Aldring af kroppen aftager.

Nu fødevarer, naturlig resveratrol, 200 mg, 60 vegetariske kapsler

# 10: silymarin

Denne planteforbindelse findes i store mængder i tistel (også kaldet mælketistel). Først og fremmest har denne bioflavonoid en positiv effekt på leverceller. Værktøjet hjælper med at gendanne beskadiget væv og hjælper også med at fjerne giftstoffer fra det indre organ.

Silymarin ordineres til enhver giftig leverskade, til alkoholisk skrumplever, til forskellige typer hepatitis. Stoffet har evnen til at forbedre det indre organs funktion og styrker også immunsystemet. På grund af dets unikke egenskaber forbedrer det patienternes tilstand og øger varigheden og kvaliteten af ​​deres liv. Antioxidantvirkningen af ​​silymarin er hurtigere end med C-vitamin.

Nu fødevarer, dobbelt styrke Silymarin, 300 mg, 200 Veggie Caps

# 11: curcumin

Flavonoid findes i store mængder i den populære krydderurkurkemejer. Det findes i to former, som hver forbedrer en persons helbred. Hovedretningen for anvendelsen af ​​produktet er forebyggelse og behandling af kræftsvulster. Det bremser processerne for udvikling af neoplasmer i forskellige stadier, inklusive sent.

Curcumin giver antiinflammatoriske fordele. Denne egenskab bruges til behandling af gigt og andre sygdomme, hvor der er fokus på inflammation i kroppen. Midlet beskytter leveren mod toksisk skade, forbedrer tilstanden i blodkar og forhindrer dannelse af blodpropper. Bekræftet antimikrobiel effekt samt styrkelse af immunitet og forbedring af mave-tarmkanalens aktivitet.

Nu Mad, Curcumin, 120 vegetariske kapsler

# 12: glycitein

Denne forbindelse findes hovedsageligt i soja og er et phytoøstrogen. Det ophobes i sojabønne frøplanter. Fordelene ved dette produkt vil blive værdsat af kvinder i overgangsalderen, der står over for ubehagelige symptomer, såsom nattesved, migræne, forhøjet blodtryk og humørsvingninger.

Glycitein er en naturlig analog af kvindelige hormoner. Han arbejder efter det samme princip. Takket være dens egenskaber passerer trykfaldene, risikoen for at udvikle ledsygdomme og hjerte-kar-patologier falder. Komponenten spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​onkologiske tumorer. Derfor er brugen af ​​kosttilskud vigtig ikke kun i overgangsalderen, men også efter den..

Citrus Bioflavonoider

De unikke egenskaber ved de stoffer, der er indeholdt i citrusplanter, skyldes den ekstra tilstedeværelse af vitamin C. Komponenterne forbedrer dens virkning, hvilket fordelene ved brug af kosttilskud vil være endnu større.

Den komplekse virkning af citrusbioflavonoider er primært til styrkelse af karvæggene. Tilstanden til kapillærerne, venerne og arterierne forbedres. Takket være dette kan kosttilskud bruges til behandling af åreknuder, hæmorroider, oftalmiske lidelser forbundet med øget øjetryk..

Solgar, Citrus Bioflavonoid Complex, 1.000 mg, 100 tabletter

Dette ernæringstilskud fra en velrenommeret producent indeholder et kompleks af bioflavonoider fra citrusfrugter (1 g pr. Portion). Lægemidlet anbefales at blive taget for at normalisere aktiviteten i det kardiovaskulære system, for at reducere niveauerne af "dårligt kolesterol", for at tone de vaskulære vægge. Tilskud er effektive til sygdomme forbundet med svækkelse af kapillærer eller vener, hvilket reducerer deres elasticitet og tålmodighed.

Kosttilskuddet tages en gang dagligt, 1 tablet under ethvert måltid. En anden tidsplan for indlæggelse eller en ændring i dosis skal aftales med den behandlende læge. Accept af midler kræver forudgående konsultation med en specialist i følgende tilfælde:

  • perioden med at føde et barn eller amme;
  • brug af andre lægemidler;
  • der vil være nogen kirurgisk indgriben;
  • har sygdomme i det akutte stadium.

I tilfælde af bivirkninger bliver du nødt til at stoppe med at bruge. Derudover angiver fabrikanten, at det er nødvendigt at opbevare den åbnede pakning på et køligt sted, så næringsstoffer forbliver aktive længere..

American Health, Ester-C, 500 mg med Citrus Bioflavonoider, 225 Veggie tabletter

Dette kompleks indeholder en speciel form for C-vitamin, takket være hvilke komponenterne absorberes bedre. Det er fyldt med naturlige metabolitter, der forbedrer absorptionen af ​​vitaminet. Sammensætningen indeholder følgende ingredienser:

  1. vitamin C (1 g);
  2. calcium (110 mg);
  3. kompleks af citrusbioflavonoider (400 mg).

Der er ingen kunstige komponenter og potentielle allergener, hvilket gør kosttilskuddet effektivt og på samme tid sikkert. Producenten angiver, at den daglige dosis er 2 kapsler pr. Dag, der tages sammen med mad. Tablettene har ikke en bestemt sur smag.

Hvis du er gravid, ammer eller tager medicin under en forværring af en hvilken som helst sygdom, skal du først få en godkendelse fra en læge. Produktet er kun beregnet til voksne.

Nu fødevarer, C-1000, med 100 mg Bioflavonoider, 250 kapsler

Et amerikansk firma har udviklet et additiv, der opfylder alle gældende farmaceutiske produktionsstandarder. Det indeholder C-vitamin i en dosis på 1 g, et kompleks af citrusbioflavonoider (100 mg) og derudover - rutinpulver (25 mg).

Det komplekse diættilskud hjælper med at styrke kroppens forsvar, har en antioxidant effekt, normaliserer stofskiftet og holder knogler og led sunde. Bioflavonoider fremskynder og forbedrer absorptionen af ​​C-vitamin, som lægemidlet virker mere effektivt end standard-vitamin- og mineralkomplekser.

Instruktionerne siger, at du skal tage 1 kapsel dagligt med vand. Det er værd at opgive behandlingsforløbet, mens man bærer et barn, under amning og i nærvær af sygdomme.

Jarrow-formler, bufret C-vitamin + Citrusbioflavonoider, 750 mg, 100 tabletter

Det er et vegetarisk kosttilskud, der ikke indeholder animalske produkter, potentielle allergener eller kunstige forbindelser. Madtilskuddet indeholder den klassiske C-vitaminformel, der sikrer, at mange interne systemer fungerer korrekt.

Antioxidanten har en positiv effekt på cirkulationssystemets tilstand, på hudens udseende, på tandkød, tænder og knogler. I kombination med et kompleks af bioflavonoider forbedrer vitamin C tilstanden af ​​de vaskulære vægge, øger deres elasticitet og forhindrer udvikling af farlige sygdomme forbundet med nedsat kapillær- og venetone..

Det kræves at bruge 1 tablet dagligt, medmindre en anden indlæggelsesplan godkendes af den behandlende læge. Som andre producenter angiver virksomheden begrænsninger i brugen af ​​produktet. Dette er en mindre alder, graviditet, amning og nogle sygdomme under en forværring..

Bioflavonoider til hud og hår

Ingredienserne er antioxidanter og bremser aldringsprocessen. Kollagenproduktionen forbedres, hvorfor huden forbliver elastisk længere. Rynker vises mindre hurtigt, og dybden af ​​eksisterende folder falder.

Produktet gendanner hårets glans og silkeagtighed og reducerer også hårtab. Hårsækkene styrkes ved at fremskynde de metaboliske processer og indtagelsen af ​​næringsstoffer i kroppen.

Fordele ved overgangsalderen

Planteforbindelser ligner naturlige kvindelige hormoner i struktur, derfor har de en positiv effekt i overgangsalderen. Tilskud reducerer hetetokter, stabiliserer den følelsesmæssige tilstand og forhindrer aldringstegn.

Hjælp med hypertension

Stigningen i trykket er normalt forbundet med en mangel på flavonoider i kroppen. Derfor anbefales kosttilskud til dem, der står over for manifestationer af hypertension..

Er der nogen kontraindikationer?

En øget dosis af naturlige forbindelser anbefales ikke til kvinder i en position eller under amning, mindreårige og personer, der tager visse medicin. Derfor kræves det en konsultation fra en læge, før du bruger supplementet..

Bioflavonoider er med til at tackle mange sygdomme. Dette er naturlige antioxidanter, der beskytter kroppen mod aldring og hjælper med at forhindre aldersrelaterede patologier og ondartede neoplasmer..

Flavonoider: hvad de er, og udfyld tabeller, hvilke fødevarer der indeholder

Når du læser artikler om planters gavnlige egenskaber, har du sandsynligvis ofte fundet en usædvanlig betegnelse - flavonoider. Hvad er det? Hvad er deres virkning på kroppen? Hvilke fødevarer indeholder? Alle standardspørgsmål - i en kort oversigt, nyttige til praksis med aktiv aldring.

Der er også praktiske madborde. Og vi vil dele vores personlige mening om det er værd at købe specielle kosttilskud med disse stoffer.

Som altid skriver vi enkelt, klart og objektivt. Uden unødvendig reklamehype baseret på videnskabelige kilder. Se efter svar på et specifikt spørgsmål i indholdsfortegnelsen. Og hvis du er interesseret i en bestemt nuance, er du velkommen i kommentarerne under artiklen.

Hurtig navigation gennem artiklen:

Flavonoider - hvad er det, og hvorfor

Ud fra kemisk synspunkt er disse forskellige komplekse formler, der henviser til en lang række polyfenoler. Her har vi allerede talt om sidstnævnte. Detaljerne om strukturen for nutidens helte kan altid afklares i det mindste på Wikipedia..

Det allerførste sådanne stof, som videnskaben kendte, var flavone (fra det latinske ord flavus - gul). Det blev først opdaget i primrose blomster.

Imidlertid kan disse forbindelser være ansvarlige for enhver farve - fra mørk lilla til lys rød. Indtil videre er mere end 5.000 klasserepræsentanter identificeret og beskrevet. Bagsiden af ​​denne overflod er en temmelig kompleks klassificering, fuld af prætentiøse navne..

Fra biologiens synspunkt er heltene i gennemgangen pigmenter ved hjælp af hvilke planter tiltrækker bier og andre insekter. Molekyler har også andre funktioner:

  • hjælpe med at filtrere ultraviolet lys;
  • deltage i bindingen af ​​nitrogen;
  • forbedre overførslen af ​​information mellem celler.

Lad os ikke glemme kampen mod sygdomsfremkaldende organismer og parasitter. Mange skadelige svampe stopper væksten og dør endda, når flavonoidhjælp kommer i spil..

Lidt historie

En af de første forskere i den store klasse var opdageren af ​​C-vitamin, den ungarske biokemiker Albert Szent-Gyorgyi. I 30'erne af forrige århundrede foreslog videnskabsmanden, at stofferne indeholdt i rød peber bidrager til at styrke væggene i blodkar..

I de efterfølgende år svækkedes videnskabens interesse for plantefrugter, men siden 1990'erne er den blusset op med fornyet kraft. Årsagen hertil var opdagelsen af ​​antioxidantegenskaber i en hel liste over nøgeldeltagere.

Fordele for mennesker

Lad os indledningsvis tage en reservation: der er mange antagelser med hensyn til virkningen af ​​flavonoider på den menneskelige krop. Imidlertid er ikke alle af dem testet og bekræftet af videnskab og praksis..

Her er de egenskaber, der findes i in vitro-eksperimenter:

  • antiallergene
  • antiinflammatorisk
  • antioxidant
  • antibakteriel
  • antivirale
  • svampedræbende
  • hæmning af udviklingen af ​​kræftceller
  • snerpende virkning på diarré
  • vaskulær beskyttelse
  • beskyttelse af nervesystemet

Hvad er resultaterne af test af de anførte egenskaber hos gnavere og til dels hos mennesker??

Mod betændelse og onkologi

Umiddelbart efter at have spist et måltid rig på flavonoider stiger niveauet af antioxidantmolekyler i blodet. På den anden side vides det ikke med sikkerhed, om dette er forårsaget af de aktive stoffer i sig selv, eller af det faktum, at kroppen hårdt producerer urinsyre til deres tidlige tilbagetrækning.

De fordelagtige egenskaber ved flavonoider mod kræft forstås stadig ikke. Kun i to tilfælde er der objektive forskningsdata. Hos rygere mindsker risikoen for kræft i læbe, strubehoved, mund, spiserør ved at tage det. Hos kvinder reducerer disse molekyler sandsynligheden for at udvikle mavekræft..

På trods af det overvældende antal positive in vitro-tests er der stadig ikke meget forskning i de antiinflammatoriske egenskaber af flavonoider i levende organismer. Så hos marsvin hjalp indtagelsen af ​​en af ​​de mest berømte repræsentanter for klassen - quercitin - til at overvinde reproduktionen af ​​kræftfremkaldende bakterier Helicobacter pylori i maven..

For hjertets og blodkarets sundhed

Historisk set er de kardiovaskulære fordele ved flavonoider bedst undersøgt hos mænd og kvinder. Disse bioforbindelser (primært rutin og quercitin) er i stand til følgende:

  • hæmme dannelsen af ​​blodpropper (antikoagulerende virkning);
  • mindske risikoen for åreforkalkning
  • sænke blodtrykket og forhindre hypertension;
  • styrke væggene i blodkar;
  • bremse aldringen af ​​vaskulære væv;
  • harmoniserer metabolismen af ​​kulhydrater og glukose.

Fra 2016 blev der udført mindst 48 humane undersøgelser alene i USA for at teste virkningerne af flavonoider på hjertet og blodkarene..

Vores personlige oplevelse

Vi har ikke taget komplekse flavonoidkomplekser og planlægger ikke at gøre det endnu. Hvorfor - læs nedenfor i beskrivelsen af ​​mulig skade.

På samme tid, baseret på den udførte forskning, har vi anvendt følgende additiver i flere år..

  • Til forebyggelse og styrkelse af karvæggen - Rutin. Kun én gang om ugen, 5 mg pr. 1 kg aktuel vægt, altid med æbler. Disse frugter øger optagelsen af ​​det gavnlige supplement. Denne sundhedsforbedringsassistent er især relevant for mennesker med en øget risiko for venøse sygdomme - fra åreknuder til åreknuder i ekstremiteterne..
  • Vi studerede også quercetin til forskellige behov - ifølge mange hæderlige kilder. Vi tilbyder dig en klar og detaljeret historie separat.

Mulig skade og kontraindikationer

Ud over fordelene er skadene af flavonoider for kvinder og mænd endnu ikke undersøgt grundigt. Her er hvad forskere ved i dag.

  • Hvis du udelukkende får sådanne bio-stoffer sammen med mad, er deres negative virkning praktisk taget udelukket..
  • For at undgå bivirkninger skal kosttilskud tages strengt i de doser, der er anbefalet af fabrikanterne..
  • Det er bedst for gravide og ammende mødre at stoppe med at bruge disse aktive stoffer i et stykke tid..
  • For mennesker med dårlig blodkoagulation bør sådanne kosttilskud bruges under tilsyn af en læge..
  • Det er blevet antaget, at meget store doser kan hæmme absorptionen af ​​vitaminer og sporstoffer samt negativt påvirke funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen..
  • Det anbefales at være mistænkelige over for "cocktails" fra en lang række klassekammerater i en kapsel. Det er endnu ikke konstateret, hvordan forskellige brødre interagerer med hinanden..

Hvilke fødevarer indeholder flavonoider - tabel

Når vi beskriver madkilder, vil vi stole på den kemiske klassificering af korrekturlæsere. Forbindelser tæt forbundet med formlen har normalt lignende fordele for mennesker..

Hvor findes flavonoider? Hvilke produkter har flest? En tabel er den mest logiske måde at præsentere interessante data på.

Flavan-3-ols eller catechins

Den mest berømte: catechin, epicatechin, theaflavin.

Bedste madkilder til Flavan-3-oins (Catechins)
MadIndhold, mg / 100 g produkt
Sort te (brygget)115,3
Blåbær, rå51,7
Ferskener, rå9.2
Rå æbler med skræl8.1
Pærer, rå6.8
Rå bananer6.1
Æppeljuice (industriel produktion)6
Jordbær, rå4.6
Øl (industrielt bryggeri)2.5

flavanoner

Den mest berømte: hesperetin, naringenin, eriodictiol.

Bedste madkilder til flavanoner
MadIndhold, mg / 100 g produkt
Citroner, rå, ingen skræl49,8
Appelsiner, rå42,6
Appelsinsaft (industriel produktion)29,5
Citronsaft (fremstillet)24
Grapefrugtjuice (fremstillet)19.2
Mandariner (rå)18
Tomater, røde, modne, rå0,7

Anthocyaniner og anthocyanidiner

Fremragende repræsentanter: cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin, petunidin.

Bedste diætkilder til anthocyaniner og anthocyanidiner
MadIndhold, mg / 100 g produkt
Blåbær, rå163,5
tranebær92
Sød kirsebær, rå80,2
Kål, rød, rå73
Hindbær, rå38,7
Jordbær, rå33.6
Bønner (sort)28
Pærer, rå12.3
Blommer, rå12
Rå bananer7,39

flavoner

Nøgeldeltagere: Apigenin, Luteolin.

Bedste madkilder til flavoner
MadIndhold, mg / 100 g produkt
Persille, tørret13 525,9
Persille, friskplukket227,2
Hot chili peber, rå5.3
Paprika, frisk, grøn5,0
Appelsiner, friske1.1
Vandmelon, rå0,6
Melon, rå0,6
Æbler, rå0,5

flavonoler

Mest populær inden for videnskab: Quercetin, Myricetin.

Bedste madkilder med flavonoler
MadIndhold, mg / 100 g produkt
Sort te (brygget)3.8
Løg, rå27,1
Æbler, rå, med hud6,0
Øl (industrielt bryggeri)0,9
Løg, kogt, uden vand24,7
Tomater, røde, modne, rå0,8

For at mætte kroppen ordentligt med ledsagere på vej mod lang levetid, skal du regelmæssigt spise citrusfrugter, blåbær, tranebær, kål, æbler, pærer, persille, løg og paprika. Glem ikke sort te også.

Vi ville være glade for at vide, at læsning af anmeldelsen gav svar på dine spørgsmål om flavonoider. Hvad det er, fordelene og skadene, begrænsninger i brugen af ​​kosttilskud og en detaljeret tabel, hvor produkter indeholder nysgerrige hjælpere til helbredet. Vi har beskrevet alle de vigtigste træk ved klassen. Hvis du har noget tilbage at afklare, så spørg i kommentarerne herunder. Vi svarer med glæde. Vi ses i produkt- og supplementanmeldelser!