Flavonoider, generelle egenskaber

Flavonoider er en gruppe af naturlige biologisk aktive forbindelser - derivater af benzo-y-pyron, der er baseret på phenylpropan-skeletet, der består af C6-C3-C6-kulstofenheder. Dette er heterocykliske forbindelser med et oxygenatom i ringen.

Når et hydrogenatom i a-positionen erstattes i kromon med en phenylgruppe, dannes en 2-phenyl- (a) -benzo-y-pyron eller flavon, der består af 2 aromatiske rester A og B og en tre-carbon-enhed (propan-skelet). Under betegnelsen flavonoider (fra latin flavus - gul, da de første flavonoider isoleret fra planter havde en gul farve, blev det senere konstateret, at mange af dem er farveløse) kombineres forskellige forbindelser, der er genetisk relaterede til hinanden, men har forskellige farmakologiske virkninger.

Flavonoider er vidt udbredt i planteriget. Især rige på flavonoider er højere planter, der hører til familierne af rosaceae (forskellige typer hagtorn, sort chokeberry), bælgfrugter (japansk sophora, stalnik, lakrids), boghvede (forskellige typer bjergbestigere - peber, honning, fugl: boghvede), aster (immortelle sandet) marsk tørrrød, nuvende), yasnotkovy (moderworthjerte) osv. Oftere findes flavonoider i tropiske og alpine planter. Fundet i lavere planter: grøn alger (duckweed), spore alger (moser, bregner), horsetails (felt horsetail) såvel som i nogle insekter (marmorhvid sommerfugl). Flavonoider findes i forskellige organer, men oftere i overjordiske: blomster, blade, frugter; der er langt mindre af dem i stænglerne og underjordiske organer (lakrids, Baikal-kranium, markstålhoved). De rigeste i dem er unge blomster, umodne frugter. Lokaliseret i cellesaftet i en opløst form. Indholdet af flavonoider i planter er forskelligt: ​​i gennemsnit 0,5-5%, undertiden op til 20% (i japanske Sophora-blomster). I planter findes flavonoider i form af glycosider og i fri form. Under påvirkning af enzymer opdeles de i sukkerarter og aglyconer. Sukkerarter inkluderer D-glucose, D-galactose, D-xylose, LT-rhamnose og LT-arabinose, D-glucuric acid.

Alle flavonoidglycosider er opdelt i tre grupper: O-glycosider, C-glycosider og komplekse forbindelser.

Faktorer, der påvirker Flavonoid akkumulering.

De vigtigste er alder og fase af planteudviklingen. Den største mængde af dem akkumuleres i mange planter i blomstringsfasen og aftager i frugtfasen. Miljøfaktorer (lys, jord, fugt, højde over havets overflade osv.) Har også en betydelig indflydelse på ophobningen af ​​flavonoider. I de sydlige og høje bjergregioner øges indholdet af flavonoider under påvirkning af lys og på jord, der er rig på sporstoffer.

Flavonoids biologiske rolle.

Som phenolforbindelser er de sandsynligvis involveret i redoxprocesserne i planter. Fæderen til flavonoidgruppen er flavone.

Afhængig af graden af ​​oxidation og hydroxylering af propanskelettet C6-C3-C6 og positionen af ​​phenylradikalet er flavonoider opdelt i flere grupper.

Flavoner er farveløse eller let gule, deres hydroxylerede former findes i blomsterne af tansy, kamille (flavone apigenin). Phenylgruppen er placeret i 2. position.

Isoflavoner (stålfelt rødder). Phenylgruppen er i 3. position.

Flavonoler er lysegule i farve. De adskiller sig fra flavoner ved tilstedeværelsen af ​​en OH-gruppe i 3. position.

Med en stigning i antallet af hydroxylgrupper og afhængigt af deres placering øges farvetætheden. Forbindelser med 4-5 hydroxylgrupper er mere almindelige, for eksempel quercetin - 3,5,7,3 ', 4'-pentahydrooxyflavonol.

Glykosidrutinen er af stor betydning for medicinen - 5,7,3 ', 4'-tetrahydrooxyflavonol.

Rutin findes i boghvede, bjergbestigere (peber, pochein, spore). Der er forbindelser med syv hydroxylgrupper. Methylering af hydroxyler øger skygge mangfoldigheden yderligere.

Flavononer (hydrogeneret flavonderivat) har i modsætning til flavon ikke en dobbeltbinding mellem kulstof i 2. og 3. position. Repræsentanter er hesperetin (findes i form af et glycosid i citrusfrugter - citroner), glycosid liquiditin (findes i lakridsroden og giver det en gul farve).

Flavononoler adskiller sig fra flavonol i fravær af en dobbeltbinding mellem kulhydrater i 2. og 3. position. OH-gruppen, ligesom flavonol-gruppen, er i 3. position. Flavonolskelettet består af glycosid aromadendrin, som findes i eukalyptusblade..

Flavonoider inkluderer chalkonderivater, catechiner, anthocyanidiner, auroner. Catechiner er polyfenoler og er en del af kondenserede tanniner. Catechiner er de mest reducerede flavonoidforbindelser. Mange røde og blå farver af blomster med forskellige nuancer skyldes tilstedeværelsen af ​​anthocyanidiner. Blomstenes farve ændres afhængigt af mediets pH-værdi. I et surt miljø danner de en lyserød, rød farve, i et alkalisk miljø - fra blå til blå med forskellige nuancer. Aurons har en række strukturer. De findes i planter fra Aster-familien. I planter til stede i form af glycosider.

Flavonoider er krystallinske forbindelser, farveløse (isoflavoner, catechiner, flavononer, flavononoler), gule (flavoner, flavonoler, chalconer osv.) Og også farvet rød eller blå (anthocyaniner). De har optisk aktivitet, har et vist smeltepunkt og er i stand til sur og enzymatisk hydrolyse. Flavonoidglykosider, der indeholder mere end tre glukoserester, er opløselige i vand, men uopløselige i polære organiske opløsningsmidler. Under påvirkning af lys og alkalier oxideres de let, isomeriseres, ødelægges. Når de opvarmes til en temperatur på 200 ° C, sublimerer disse forbindelser, og ved en højere temperatur ødelægges de.

For at isolere flavonoider ekstraheres plantematerialet med ethanol. Den alkoholiske ekstrakt inddampes, varmt vand sættes til remanensen, og efter afkøling fjernes ikke-polære forbindelser (chlorophyll, fedtstoffer og æteriske olier osv.) Fra vandbasen med chloroform eller carbontetrachlorid. Der er specifikke metoder til isolering af individuelle flavonoider..

Der er ingen specifikke reaktioner for alle grupper af flavonoider. Cyanidinreaktion (reduktion med zinkstøv i et surt miljø) bruges ofte. Flavonoider danner, når de reduceres med magnesium eller zink i nærvær af koncentreret saltsyre, en rød farve. Reaktionen er meget følsom, baseret på reduktion af carbonylgruppen og dannelsen af ​​anthocyanid. For at sætte reaktionen hældes 1 g råmaterialepulver i 10 ml 95% ethanol, opvarmes i vandbad til kogning og insisteres i 3-4 timer. Piratekstraktion filtreres, inddampes til et volumen på 2 ml, opdeles i to og hældes i 2 prøverør; 3 dråber koncentreret saltsyre tilsættes til hvert rør. 0,03-0,05 g zinkstøv sættes til det første reagensglas og opvarmes i vandbad til kogning. Væsken bliver rød. Der er ingen farvning i det andet reagensglas. Chalcones og Aurones detekteres ikke af cyanidinreaktionen.

For nylig har kromatografi på papir og i et tyndt lag sorbent været vidt brugt til at detektere flavonoider..

En fotocolorimetrisk metode anvendes baseret på farvereaktionerne på flavonoider med salte af forskellige metaller.

Det udføres i fasen med den største akkumulering af flavonoider. I blomstringsfasen opsamles blomster af blå kornblomst, tansy, immortelle, græsklipper, bjergbestigere, moderwort. Et træk ved indsamlingen af ​​tørret krybbe er at trække roden ud af planten. Moderwort høstes, når de nederste blomster blomstrer. I fasen med fuld blomstring forekommer "overmoden", blæseren hærder og bliver stikkende, og råmaterialet betragtes som af dårlig kvalitet. Urten høstes i spiretiden. Efter blomstring dannes frugter - achenes med tornede ane. Indsamlingen af ​​vildtvoksende råmaterialer udføres med hånden ved hjælp af knive, saks og sigd. Lille mekanisering bruges til at indsamle dyrkede planter (immortelle blomster, hagtornsfrugter).

Hurtigt i tørretumblere med kunstig og naturlig opvarmning. Frugterne tørres ved en temperatur på 70-90 ° C, græs - 50-60 ° C; blomster - 40 ° C Tør ikke i solen.

Råvarerne skal beskyttes mod fugt og direkte sollys. Opbevares i en tæt lukket beholder i et godt ventileret område.

Anvendelse af medicinske råmaterialer og præparater, der indeholder flavonoider.

Udvalget af terapeutiske anvendelser til flavonoidrige plantematerialer er meget bredt. Flavonoider er ikke-toksiske for mennesker ad enhver administrationsvej. Mange flavonoider har P-vitaminaktivitet, reducerer skrøbeligheden af ​​blodkapillærer (rutin), forbedrer virkningen af ​​askorbinsyre og har en beroligende virkning (hagtorn, moderwort). Brugt som et antiinflammatorisk middel mod ulcus (lakridsrot). Nogle har hæmostatiske egenskaber (vandpeber, nyregræs); bruges til hæmorroider (pløjet stål, hestekastanje); tjene som gode choleretiske midler (immortelle, tansy). I de senere år er der rapporteret om antitumorvirkningen af ​​flavonoider. Der er dog stadig få præparater, der indeholder rene flavonoider. Oftere findes disse forbindelser i planter i kombination med andre biologisk aktive stoffer og bruges i alt.

Arbejder med studiet af flavonoider.

Undersøgelsen af ​​flavonoider går tilbage til det tidlige 1800-tallet, hvor Chevrolet i 1814 isolerede et krystallinsk stof kaldet quercetrin fra barken af ​​en speciel eg. Efter 40 år etablerede Riegand stoffets glykosidiske karakter og kaldte aglycone quercetin. I 1903 etablerede Valyashko strukturen i rutinen. Den systematiske undersøgelse af strukturen af ​​naturlige flavonoider er blevet udført af polske kemikere i mange år. Willstatter udførte en hel del arbejde med undersøgelsen af ​​anthocyaniner. Forskning i katekiner blev udført af A. L. Kursanov, M. N. Zaprametov, K. Freidenberg m.fl. Interesse for flavonoidforbindelser, der især steg i 40'erne af dette århundrede, tiltrækker flavonoider forskernes opmærksomhed for deres alsidige biologiske aktivitet og ekstremt lave toksicitet. Siden 1970 er mere end 1400 flavonoidforbindelser blevet isoleret. En lovende retning er søgningen efter biologisk aktive forbindelser i xanthon-gruppen - strukturelt svarende til flavonoider.

Flavonoider i fødevarer - deres virkning på kroppen og din hud!

Bioflavonoider beskrives ofte som alsidige stoffer, der er vitale for en sund og tonet hud. Mange kilder anbefaler at opretholde hudens sundhed gennem sunde diæter, der er baseret på friske grøntsager og frugter (de vigtigste kilder til flavonoider) og bioaktive kosttilskud, der indeholder bioflavonoider. Nogle flavonoider er endda inkluderet i hudplejeprodukter.

Hvad er en flavonoid

Denne artikel drøfter oprindelsen af ​​flavonoider og mekanismen for deres virkning på kroppen. Bioflavonoider eller flavonoider er en gruppe phytonutrienter, der findes i planter. De blev først opdaget af nobelprisvinderen Albert Szent Györgyi i 1930. Udtrykket "flavonoid" er mere nøjagtigt, men salgspecialister tilføjede præfikset "bio" til det for at øge effekten (en anden berømt marketingdøbning er vitamin P). Dette skridt kan retfærdiggøres af det faktum, at de fleste af flavonoiderne er af biologisk oprindelse..

Flavonoider er polyfenoliske forbindelser (en gruppe kemikalier, der findes i planter), der findes i frugt, grøntsager og visse drikkevarer fremstillet af planter (te, kaffe, øl, vin og frugtdrikke). Flavonoider har mange funktioner, herunder farvelægning af blomster, frugter og bær i forskellige nuancer og beskytte dem mod mikrober og insekter.
Indtil videre ved forskere omkring 4.000 forskellige flavonoider, hvoraf cirka hundrede, når de kommer ind i den menneskelige krop, har en positiv effekt på det..

Flavonoid kemisk struktur

I henhold til deres kemiske struktur er de opdelt i flere grupper:

• Flavonoider - forbindelser, der findes i frugt, grøntsager og plantedrikke (ofte findes i løg, broccoli, kål, salat, tomater, æbler, druer, bær, te og rødvin).
• Flavones (selleri, persille).
• Flavanones (citrusfrugter).
• Isoflavoner (sojabønner og sojaprodukter).
• Catechins (te, chokolade, rødvin, æbler og bær).
• Anthocyanidiner (sorte og røde rips, rødkål, blommer, lingonbær, tranebær).
• Neoflavonoider (fra Dalbergia nitidula og Calophyllum inophyllum planter).
• Chalcones (Angelicakeiskeiplant plante og ashitaba te).
• Proanthocyanidins (findes i store mængder i æbler, fyrbark, kanel, druefrø og skind, kakaobønner og rødvin. I mindre grad i blåbær, tranebær, solbær, grøn og sort te).

Alle af dem har visse egenskaber og er med succes brugt i medicin i mange år. Imidlertid har flavonoiderne fra proanthocyanidin-gruppen den mest bemærkelsesværdige anti-aldringseffekt. De bevarer kollagen ved at blokere kollagenase (et enzym, der nedbryder kollagen), styrker blodkar og forbedrer tilførslen af ​​ilt til celler.

Proanthocyanidins ligner også cellemembraner, hvilket giver den ernæringsmæssige støtte, der er nødvendig for at reducere kapillær permeabilitet og skrøbelighed.

Lidt om antioxidanter

For nylig har flavonoider tiltrukket en øget interesse på grund af deres potentielt positive virkninger på den menneskelige krop på grund af deres antioxidant, antivirale, antiinflammatoriske, anti-allergiske og antitumoregenskaber..

Proanthocyanidin-molekylerne er ret komplekse og har de mest synlige anti-aldringseffekter. De er ofte placeret som en hjælpestof til immunsystemet, da de beskytter celler mod skadelig miljøpåvirkning og skader på frie radikaler. Proanthocyanidiner kaldes "naturlige modifikatorer af biologiske reaktioner" på grund af det faktum, at det eksperimentelt er bevist, at de har evnen til at ændre kroppens reaktion på allergener, vira og kræftfremkaldende stoffer..

Positive laboratorieresultater har resulteret i, at en lang række kosttilskud tilbydes forbrugerne til at levere en universel løsning på sundhedsmæssige problemer. Under testene blev det bestemt, at proanthocyanidiner i deres antioxidantegenskaber er 3-5 gange bedre end vitamin C og E. Imidlertid er processerne, der forekommer i et reagensglas, væsentligt forskellige fra lignende processer, der forekommer i den menneskelige krop..

Indtil for nylig blev det antaget, at de antioxidante egenskaber af flavonoider manifesteres, når de tilsvarende fødevarer indtages. Men en undersøgelse fra 2007 ved Linus Pauling Institute (USA) viste, at når flavonerne indtages, har flavonoider ikke i sig selv nogen udtalt antioxidanteffekt. Årsagen til dette er deres dårlige absorption (mindre end 5%) og hurtig eliminering fra kroppen..

Man troede tidligere, at den enorme stigning i blodets antioxidantegenskaber efter at have spist visse fødevarer var direkte forårsaget af selve flavonoiderne. Nylige undersøgelser har imidlertid vist, at denne effekt opnås ved at øge niveauet af urinsyre (slutproduktet af oxidation under stofskiftet) som et resultat af eliminering af flavonoider fra kroppen..

Mekanismens virkningsmekanisme for flavonoider

Hvordan manifesterer flavonoider deres berømte egenskaber? På trods af flavonoids relativt lave toksicitet sammenlignet med andre aktive planteforbindelser, opfatter kroppen dem som et fremmed element. I processen med deres udvisning initierer immunsystemet produktionen af ​​fase II-enzymer, der eliminerer eventuelle mutagener og kræftfremkaldende stoffer.

Det var denne proces, der gjorde det muligt for forskere at drage den vigtige konklusion, at flavonoider er vigtige til kræftforebyggelse, selvom de ikke direkte påvirker kræftfremkaldende stoffer. I løbet af laboratorieundersøgelser viste det sig, at flavonoider kan udløse de samme mekanismer, der stopper væksten af ​​kræftceller og tumormetastase..

Flavonoider øger hastigheden af ​​nitrogenoxidsyntese, som opretholder sunde blodkar, forhindrer betændelse og sænker blodtrykket. Dette er centrale forbindelser i forebyggelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

De har en dyb virkning på celleveje og genekspression (den proces, hvormed geninformation arves, såsom DNA-strengen, der udgør et funktionelt genprodukt, såsom protein eller RNA), som er specielt vigtig for kræft og hjerte-kar-sygdom... Det menes, at disse forsvarsmekanismer er mere holdbare end antioxidanter, som hurtigt udtømmes i den fri radikale rensningsproces og kræver konstant genopfyldning gennem en dedikeret diæt..

Et af de vigtigste fund i undersøgelsen er, at små mængder flavonoider er tilstrækkelige til at opnå terapeutiske fordele. At tage store doser af kosttilskud har ingen yderligere fordele, da en lille dosis flavonoider er tilstrækkelig til at stimulere kroppens forsvar, hvilket vil provokere en meget stærkere metabolisk respons. I nogle tilfælde vil indtagelse af kosttilskud derfor ikke medføre konkrete fordele, fordi overskydende flavonoider opfattes af kroppen som fremmed uønskede forbindelser..

Faktiske anvendelser af bioflavonoid anvendelse

På trods af den høje metaboliske hastighed ved indtagelse er flavonoider værdifulde, når de anvendes topisk. De er mest almindelige i plantebaserede hudplejeprodukter.

De har en række effekter, herunder:

  • antiinflammatorisk;
  • snærende;
  • antimikrobielle;
  • bindende frie radikaler;
  • absorption af UV-stråler;
  • beskyttelse af cellemembraner;
  • anti-lipidperoxidation;
  • anti-tyrosinase-aktivitet;
  • eliminering af ubehagelige lugte;
  • forebyggelse af erysipelas (streptokokk bakteriel infektion).

Mange flavonoider er blevet brugt i århundreder under navnet urter og planter, og det er først for nylig, at udtrykket "bioflavonoider" er blevet opfundet til markedsføringsmanipulation. De fleste planter indeholder yderligere forbindelser, der sammen med flavonoider har en øget terapeutisk effekt. Aktive stoffer, der findes i mange urter, såsom triterpenoider, aminosyrer, saccharider og saponiner, har en gavnlig virkning på kroppen..

Konklusion

Bioflavonoider (eller blot flavonoider) har anti-aging effekter og er en vigtig del af en sund kost. Først for nylig er mekanismen for deres virkning i kroppen undersøgt, på grund af hvilken den terapeutiske og foryngende virkning af flavonoider opnås, derfor er der en misforståelse af deres værdi og antioxidantegenskaber. Det har vist sig, at en lille mængde flavonoider understøtter en sund krop og hud; for store mængder kosttilskud kan potentielt provosere negative konsekvenser (omend mindre fra et medicinsk synspunkt).

Når de anvendes topisk, udfører bioflavonoider mange forskellige funktioner, herunder forbedring af virkningen af ​​vitamin C og E, der er kendt for deres antioxidantstyrke. Denne egenskab alene gør allerede bioflavonoider til en nyttig tilføjelse til hudplejeformuleringer..

Flavonoider: hvorfor vi har brug for dem?

Vi vurderer normalt et produkt med hensyn til dets vitamin- og mineralindhold. Men der er en gruppe af stoffer, der er mindre kendte, men meget vigtigere for os som antioxidanter eller enzymregulatorer. Dette er flavonoider, der kun kan fås fra plantemad: bær, frugt, grøntsager, urter.

Flavonoider er plantepigmenter, og deres mest fremtrædende rolle er at farve vores afgrøder i livlige farver. Men hvis deres handling var begrænset til dette! I deres struktur og kemiske sammensætning er disse stoffer tæt på hormoner, og ligesom hormoner er de involveret i næsten alle processer i vores krop. Nå, for eksempel - de regulerer virkningen af ​​forskellige enzymer, inklusive fordøjelsesenzymer. En af enzymerne - kinase, der er ansvarlig for cellemultiplikation - de undertrykker. Og det er meget godt: det er dette, der gør dem til fremragende kræftdæmpende midler. Og som antioxidanter er de 50-100 gange mere effektive end vitamin C og E, og vi beskytter os pålideligt mod både sygdomme og aldring..

Når vi har brug for plantens flavonoider?

  • med hurtig træthed og svaghed
  • i tider med stress
  • for eventuelle kvæstelser, især når de ledsages af blødning
  • med øget skrøbelighed af kapillærer, trykproblemer, kredsløbssygdomme
  • med inflammatoriske sygdomme i maven og tarmen
  • når sæsoner skifter, især fra varme til kolde

Forskere kender mere end 6.500 bioflavonoid arter. Men de vigtigste og mest nyttige er let at finde..

Antocyanin

Dens vigtigste opgave er at styrke væggene i blodkar. Og det største symptom på en mangel: blå mærker, der vises på huden med endda en mindre effekt. Hjerner og øjne er også ansvarlige for ham. Regelmæssig indtagelse af anthocyanin forbedrer synet og hjernens ydeevne og forhindrer udviklingen af ​​slagtilfælde.

Den rigeste og mest tilgængelige kilde til antiocyanin er blåbær. Læger rådgiver om at spise dette bær mindst et halvt glas om dagen. Og om vinteren kan du spise frosne.

polyfenol

Den rigeste kilde er grøn te. Polyphenol styrker også hjertet og blodkarene. Det anslås, at folk, der drikker 4 eller flere kopper grøn te om dagen, reducerer deres risiko for slagtilfælde med 75% og halverer deres risiko for hjerteanfald..

Polyphenol bruges til behandling af gigt og andre "-it" inflammatoriske sygdomme. Den samme stomatitis - betændelse i mundslimhinden. Det er takket være polyfenols antibakterielle egenskaber, at grøn te ikke kun er god til at drikke, men også at skylle munden og halsen med den. Tænder uden karies, tandkød uden tandkødsbetændelse, hals uden ondt i halsen - effektiv og billig!

Quercetin

De fleste af dem findes i løg og i rød, ikke hvid.En løg om dagen kan dramatisk øge niveauet af quercetin i kroppen i flere timer. Dette er især nødvendigt for allergikere og dem, der lider af kroniske inflammatoriske sygdomme. Quercetin er måske den mest kraftfulde antioxidant blandt bioflavonoider, det modvirker aktivt kræftceller. Det forhindrer også dannelse af aterosklerotiske plaques og bidrager derved til forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme. Kan du ikke lide bue? Find quercetin i æbler, tomater, broccoli, paprika, bønner, rødvin.

rutin

En af quercetins nærmeste slægtninge og ligner dens egenskaber. Et andet navn på denne plantes flavonoid er vitamin P. Det findes i citrusfrugter. Men desværre ikke saftig papirmasse - mest af alt er det i skræl og hvide skillevægge. Så for at få vitamin P, skal du spise hele grapefrugter og citroner. Eller kig efter rutin i hindbær, blåbær, solbær, abrikoser, tomater, paprika, salat og urter. Blandt korn findes det i boghvede. Og også - i kaffe og mørk chokolade (med et kakaoindhold på mindst 70%).

Vitamin P kæmper mod vaskulær skrøbelighed, forhindrer vira og bakterier i at komme ind i kroppen, fjerner tungmetaller og toksiner. Det er uerstatteligt som et middel til at forbedre immuniteten og forhindre tidlig aldring. Ved hjælp af rutine kan du slippe af med allergiske tilstande, lindre smertesyndrom, forhindre udvikling af både "useriøse" hæmorroider og sådanne forfærdelige sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde.

Hvad vil hjælpe dem med at samle sig?

Bioflavonoider dannes ikke i den menneskelige krop, de kan kun komme udefra. På apoteker kan du finde dem i tabletter, men faktum er, at disse stoffer fungerer bedst sammen med deres egen art. Denne optimale balance kan kun sikres af naturen: i enhver tomat eller en fedd hvidløg er fordelagtige flavonoider indeholdt i mængden og i den andel, der absorberes og hjælper bedst. Det betyder, at det er bedre at hente dem fra naturlige produkter, især i selve sæsonen..

For at bevare hele spektret af næringsstoffer er det bedre ikke at varme op frugt, grøntsager og bær. Nogle flavonoider er også intolerante over for frysning..

For at bioflavonoider kan absorberes godt, skal du drikke nok vand - mindst 1,5 liter pr. Dag.

Champion i indholdet af plantens flavonoider er hvidløg. Det indeholder mindst 30 forskellige! Regelmæssigt forbrug af hvidløg forhindrer udvikling af hjertesygdomme, udseendet af neoplasmer, med succes behandler forkølelse og infektionssygdomme, øger immuniteten, sænker niveauet af "dårligt" kolesterol, regulerer blodtrykket.

Flavonoider. Planter, der indeholder flavonoider

Flavonoider. Planter, der indeholder flavonoider

Flavonoider er en gruppe af naturlige iltholdige heterocykliske forbindelser afledt af benzo-gamma-pyron. De er en af ​​de mest almindelige grupper af phenolforbindelser med planteoprindelse, forenet med en fælles strukturel sammensætning C6-C3-C6 (diphenylpropan).
Afhængig af oxidationsgraden af ​​gamma-pyran-ringen, kan de fleste flavonoider betragtes som derivater af kromon eller chroman, der indeholder en arylgruppe i position 2, 3 eller 4:

De fik deres navn fra det latinske ord “flavus” - gult, da de første flavonoider isoleret fra planter havde en gul farve.
De vigtigste undersøgelser for at belyse flavonoids kemiske karakter og deres syntese blev udført i slutningen af ​​det 19. og 20. århundrede af A.G. Perkin, S. Kostanetsky, R. Robinson m.fl. Husholdningsarbejde med studiet af plantens flavonoider begyndte i 1863 af den russiske botaniker A.P. Borodin. I de første år af det XX århundrede N.A. Valyashko bestemte strukturen af ​​et antal flavonoider, især etablerede han strukturen af ​​en sådan i øjeblikket bredt kendt flavonoid som rutin.

Flavonoider. Distribution i planteriget og rolle i planter.

Flavonoider findes i mere eller mindre mængder i næsten alle planter; deres forekomst i højere planter når 80%. Flavonoider findes hovedsageligt i højere planter, men de findes også i alger, svampe og mos. Planter af familierne Fabaceae, Rutaceae, Polygonaceae, Rosaceae, Asteraceae er rigest på flavonoider.
Flavonoider er en gruppe af plantepigmenter, hvis kombination bestemmer en eller anden farve på blomster og frugter..
I planter fungerer flavonoidfarvestoffer som lette filtre, der beskytter væv mod de negative virkninger af ultraviolette stråler. Dette kan bekræftes af det faktum, at en fortyndet opløsning af quercitin eller apigenin absorberer næsten udelukkende stråling i den ultraviolette del af spektret..
Flavonoider er involveret i respirationsprocessen: sammen med ascorbinsyre deltager de i enzymatiske oxidationsreduktionsprocesser.
Flavonoider lokaliseres hovedsageligt i blade, blomster og frugter, sjældnere i stængler og underjordiske organer. I planter er de fleste flavonoider (med undtagelse af catechiner og leukocyanidiner2) til stede i form af glycosider opløst i cellesæben. Sukkerdelen i flavonoidglycosider er repræsenteret ved D-glucose, D-galactose, D-mannose, L-arabinose og L-rhamnose. Af uronsyrer findes ofte D-glucuronsyre. Tilsætningen af ​​sukkerarter forekommer normalt på placeringen af ​​hydroxylerne i C-3 eller C-7 position. Tilsætningen af ​​kulhydratkomponenten i C-3 eller C-4 position er meget mindre almindelig..

Flavonoider. Flavonoid klassificering.
Flavonoider klassificeres efter følgende kriterier.

Ved placering af sidefenylgruppen:

  1. Egnede flavonoider (euflavonoider) med en sidefenylgruppe ved C-2 (flavan);
  2. Isoflavonoider med en sidefenylgruppe ved C-3 (isoflavan);
  3. Neoflavonoider med en side-fenylradikal ved C-4 (4-benzochroman);
  4. Biflavonoider - et kondenseret system af to flavonoidmolekyler forbundet ved C-5 '- C-8 carbonatomer (biflavan)

Lad os i detaljer overveje euflavonoider, da repræsentanter for denne gruppe er mest udbredt i medicinsk praksis..

I henhold til oxidationsgraden af ​​pyranringen (propanfragment) er euflavonoider opdelt i to undergrupper - flavonderivater og flavanderivater:

Til gengæld isoleres flavonolderivater i flavonundergruppen.

Undergruppen flavan inkluderer:

  • flavanonderivater
  • flavanonolderivater
  • catechinderivater
  • leukocyanidinderivater
  • anthocyanidinderivater


Euflavonoider inkluderer også forbindelser med en modificeret pyran-cyklus - chalconer og auroner:

Flavonoider. Biogenese (biosyntese) i planter.

Der er to hovedveje til dannelse af phenolforbindelser i planter:

  • shikimatsti - en obligatorisk deltager i denne proces er shikiminsyre;
  • acetat-mevalonisk vej - forbundet med mellemliggende syntese af polyketidforbindelser (acetat) og fortsætter ofte med deltagelse af mevalonsyre eller malonsyrer.

Flavonoider, som en gruppe af phenolforbindelser, syntetiseres ved hjælp af en blandet shikimat-acetat-mevalonisk bane: ring B og et tre-carbonfragment - ved den shikimatiske vej og ring A af flavonoider - ved hjælp af acetat-mevalon-stien. Det skal bemærkes, at slutprodukterne af syntesen eksisterer i form af aktive former: henholdsvis coumaroylconzyme A og malonylcoenzyme A..

Biosyntesen af ​​flavonoider i planter kan skematisk repræsenteres som følger.

Shikimatsegment af biogenesevejen for flavonoider:

Ring B.
Shikiminsyre dannet under den glykolytiske nedbrydning af sukkerarter med deltagelse af ATP går sekventielt gennem et antal mellemliggende forbindelser og omdannes til præfensyre.
Prefeninsyre er et vigtigt mellemprodukt i biosyntesen af ​​ikke kun flavonoider, men også coumariner, aromatiske aminosyrer og andre phenolforbindelser.
Det er i stand til at omdanne til et antal produkter, for eksempel til dannelse af p-kumarsyre.
Først amineres præfære syre med dets samtidige dekarboxylering.
Tyrosin dannes, hvis deaminering fører til p-kumarsyre, hvis formel kan skrives på to måder, og den anden betegnelse viser tydeligt ring B, eller rettere sagt, det strukturelle fragment -C3-C6.

Acetat-mevalon-segmentet af biogenesevejen for flavonoider:

Eddikesyre (acetyl-Co A) polymeriserer til trieddikesyre, som reagerer med p-kumarsyre. Som et resultat af deres kondensation, kædelukning og enolisering dannes chalcon.

Chalcon betragtes som forgængeren for alle andre grupper af flavonoider:

  • oxidation af chalconer producerer flavoner, flavonoler,
  • under opsving - anthocyanidiner, catechiner, leukoanthocyanidiner.

Flavonoider. Fysisk-kemiske egenskaber.

De fleste af de rene flavonoider er krystallinske stoffer med et fast smeltepunkt, bitter smag, farveløs eller farvet gul, rød eller blå, afhængig af mediets pH. De er generelt meget opløselige i polære opløsningsmidler, methanol, butanol og alkali-opløsninger..
Flavonoidglykosider er opløselige i vand, men aglyconer er normalt dårligt opløselige i vand. De fleste flavonoidaglyconer er opløselige i acetone, ethylacetat, chloroform og andre hydrofobe opløsningsmidler.
Tilstedeværelsen af ​​phenoliske hydroxylgrupper bestemmer de sure egenskaber af flavonoider og deres evne til at danne fenolater i et alkalisk miljø..
På grund af tilstedeværelsen af ​​fenoliske hydroxyler oxideres flavonoider let. Den nemme oxiderbarhed af flavonoider fremmer reduktionen af ​​andre stoffer i reaktionsblandingen eller forhindrer deres oxidation. Denne egenskab ved flavonoider kaldes antioxidant eller antioxidant. Flavonoid-antioxidanter er i stand til stærkt at hæmme oxidationsprocesser, selv i små mængder..

Flavonoidglykosider har optisk aktivitet og evnen til selektivt at absorbere lys i den ultraviolette del af spektret i bølgelængdeområdet 250-280 nm, hvilket skyldes tilstedeværelsen af ​​to eller flere benzenringe i falavonoidmolekylet. Et af de karakteristiske træk ved flavonoidglycosider er evnen til at syre og enzymatisk hydrolyse, og betingelserne og hastigheden for hydrolyse er specifikke for forskellige grupper af glycosider. F.eks. Hydrolyseres flavonol-3-glycosider let, når de opvarmes med fortyndede (0,2-1%) mineralsyrer, flavone-7-glycosider hydrolyseres kun, når de opvarmes med 5-7% mineralsyrer, og flavonoid C-glycosider hydrolyseres kun med en blanding af koncentreret saltsyre og eddikesyrer (Kiliani-blanding).

Isolering af flavonoider fra plantematerialer.

For flavonoider er der ingen universel isoleringsmetode fra plantematerialer, da de er meget forskellige i deres opløselighed i vand eller organiske opløsningsmidler. Anvend i begge tilfælde den mest passende metode eller kombination af metoder under hensyntagen til egenskaberne for de stoffer, der skal isoleres, egenskaberne ved mulige ledsagende forbindelser og egenskaberne ved plantematerialer. Den mest almindeligt anvendte er selektiv ekstraktion, udfældning med tungmetalsalte og kromatografiske metoder..
For at fjerne lipofile urenheder fra råmaterialet forbehandles det med petroleumsether eller carbontetrachlorid. Derefter ekstraheres flavonoiderne med et af de egnede opløsningsmidler: ethanol, methanol, varmt vand eller en blanding af chloroform og alkohol.
Til en foreløbig vurdering af indholdet af flavonoider i de studerede plantearter anvendes normalt følgende metode til isolering af dem.
Den vejede del af plantens tørluftsdele behandles med 70% ethanol eller methanol. Insister i en dag, eller udfør ekstraktionen i et Soxhlet-apparat, eller kog i 30 minutter under tilbagesvaling. De opnåede alkoholholdige ekstrakter kromatograferes på papir eller i et tyndt lag sorbent, og derefter udvikles kromatogrammerne med det passende reagens.
Med denne ekstraktionsmetode ekstraheres sammen med mængden af ​​flavonoider en stor mængde medfølgende stoffer, hvis adskillelse udføres som regel ved kromatografiske metoder. Søjlekromatografi bruges oftest til dette formål ved anvendelse af polyamid, cellulose eller silicagel som bærer. Eluering udføres under anvendelse af vandige opløsninger af methanol eller ethanol i forskellige koncentrationer eller en blanding af ethylacetat og ethanol (methanol).
Kontrol over udviklingen i separationen af ​​flavonoider udføres ved kromatografi i et tyndt lag eller på papir.

Flavonoider. Kvalitative reaktioner

Kvalitativ analyse af råvarer, der indeholder flavonoider.

Flavonoidforbindelser i plantematerialer detekteres ved kvalitative reaktioner i vandige eller alkoholholdige ekstrakter. Der er ingen generelle reaktioner, der er specifikke for alle grupper af flavonoider. De følgende reaktioner er mest almindeligt anvendte.

  1. Cyanidin-test eller Chinoda-test
    reduktionsreaktion af lægemidlet med atomisk brint i et surt medium i nærvær af magnesium. I dette tilfælde udvikler farven sig fra orange til rødviolet, hvilket afhænger af antal og placering af oxygroups.
    Hvis du udskifter magnesium med zink, fører dette til en farveændring, derudover viser reaktionen på flavononer sig at være negativ. Der blev ikke fundet nogen nedbrydning af cyanidin for chalconer og auroner.
  2. Interaktion med alkalier.
    Denne reaktion udføres for at bestemme den vigtigste strukturelle type flavonoider for at bestemme antallet og orienteringen af ​​hydroxylgrupper. F.eks. Med ammoniakopløsning giver flavoner, flavonoler, flavanoner og flavanonoler en gul farve, som bliver orange eller rød, når den opvarmes. Chalcones og Aurons giver en rød eller lilla farve. Anthocyaniner - blå eller lilla.
  3. Reaktion med mineralsyrer.
    Når mineralsyrer virker på flavoner og flavonoler, dannes intense gule oxoniumsalte.
  4. Reaktion med tungmetalsalte.
    Flavoner, chalconer, auroner indeholdende en fri orthohydroxylgruppe i ring B, når de behandles med blyacetat, bliver lyse gule.
    Flavonoidforbindelser, der indeholder disse grupper, danner lysfarvede komplekser med ioner af metaller, såsom aluminium, zirkonium, og disse komplekser har ofte lys fluorescens i UV-lys, der bruges til undersøgelse af flavonoidforbindelser ved kromatografi på papir og i et tyndt lag.
  5. Test med antimontrichlorid.
    Chalcones med en opløsning af antimon trichlorid i carbontetrachlorid bliver røde eller rødviolette, flavoner bliver gule eller gul-orange.
  6. Reaktion med Wilsons reagens (borsyre og citronsyre opløst i vandfri acetone).
    Med Wilsons reagens danner flavoner og flavonoler en gul farve med rødlig fluorescens under UV-lys.
    Flavonoider kan detekteres ved at se kromatografiresultater på papir under ultraviolet lys. I dette tilfælde findes flavoner, flavonol-3-glycosider, flavanoner og chalconer i form af brune pletter; flavonol-7-glycosider - gule eller gulgrønne pletter.

Flavonoider. kvantificering.

For at bestemme det kvantitative indhold af flavonoider i råvarer bruges forskellige metoder: kemisk, fysisk, fysisk-kemisk.
Tilstedeværelsen af ​​phenoliske hydroxyler, der bestemmer flavonoids svage sure egenskaber, gør det muligt at anvende metoden til syre-base-titrering i ikke-vandige medier til analyse..
Flavonoider har betydelig absorption i UV-området i spektret. Denne egenskab bruges i spektrofotometriske kvantificeringsmetoder..
Fotometriske metoder baseret på måling af farveintensiteten af ​​reaktionsprodukterne af flavonoider med forskellige reagenser anvendes i vid udstrækning. De mest almindeligt anvendte salte til dette formål er aluminium, chrom, zirkonium osv. Metoden giver stabile resultater, men den har ingen specificitet og kræver en foreløbig adskillelse af flavonoider.
Der er andre metoder til kvantitativ bestemmelse af flavonoider - fluorometriske, polarografiske, kompleksometriske, men de bruges ganske sjældent..
Den mest nøjagtige, acceptable metode til kvantitativ bestemmelse af flavonoider er kromatospektrofotometrisk, baseret på separering af disse stoffer ved kromatografi på papir eller i et tyndt lag med efterfølgende bestemmelse af deres indhold i eluater..

Planter og råvarer, der indeholder flavonoider

Ammi-tandfrugt (Fructus Ammi visnagae). Ammi dental (gulerodsformet visnaga) (Ammi visnaga).

Selleri (Apiaceae). Den vokser som en vild plante i Aserbajdsjan. Dyrket i Ukraine, Nordkaukasus, Moldova.
Råmaterialet indeholder furanochromoner, hvoraf Kellin er en repræsentant; pyranocoumarins, flavonoider, essentielle olier og fedtstoffer.
Ammi dentalfrugter har en krampeløs virkning.
Det bruges til kronisk koronarinsufficiens, kardiosklerose, bronkial astma, mave- og tarmspasmer, ureteral spasmer og nyrekolik. Dental ammoniakpræparater er moderat effektive og anvendes profylaktisk for at forhindre smerterangreb.
Stoffer, der bruges til at få lægemidler.
1. Mængden af ​​aktive ingredienser fra dental ammoniak. En del af stoffet "Avisan" (Avisanum).
2. Kellin. Det er en del af de komplekse præparater "Vicalinum" og "Marelin" (Marelinum).

Chokeberryfrugter (Fructus Aroniae melanocarpae). Sort chokeberry (Aronia melanocarpa). Rosaceae (Rosaceae).

Meget dyrket som have og prydbusk.
Råvarerne er frugter og juice, der indeholder glycosider, flavonoider hesperidin, rutin, quercitin osv., Catechiner, tanniner, ascorbinsyre, vitaminer B1, B2, E, PP, organiske syrer, carotenoider, sukkerarter og sporstoffer.
Frugt høstes i september - første halvdel af oktober. Frugter opbevares på et køligt sted på indsamlingssteder i højst tre dage fra indsamlingsdatoen og ved temperaturer højst 5 ° C - op til 2 måneder.
Tør eller frisk frugt og chokeberry juice er ordineret til forebyggelse af P-vitaminmangel, behandling af fase I og II hypertension og andre sygdomme ledsaget af en stigning i blodtrykket.
Frugt og juice er kontraindiceret hos patienter med øget blodkoagulation, gastrisk mavesår og duodenalsår, hypersekretion af gastrisk juice.
Stof brugt til at opnå lægemidler:
Chokeberry frugter er tørre. Præparaterne "Aroniae aroniae melanocarpae siccus" og "Aroniae aroniae piller" (Tabulettae Aroniae melanocarpae) fremstilles.

Urte Astragalus uldent (Herba Astragali dasyanthi). Astragalus uldent (Astragalus dasyanthus). Bælgplanter (Fabaceae).

Steppe-plante i Ukraine, Moldova, Ciscaucasia og det centrale Rusland.
Råmaterialer indeholder stivelse, slim og farvestoffer, glycyrrhizin, organiske syrer, polysaccharider, triterpensaponiner, flavonoider, mineralsalte og sporstoffer.
Græsset høstes i fasen af ​​masseblomstring, inden dannelsen af ​​frugter, ved at afskære det med sigd eller knive. Det er umuligt at plukke græsset, da dette skader fornyelsesknopperne og planten dør. Årlig høstning på de samme kanaler er uacceptabel.
Tørret i værelser med god ventilation eller i tørretumblere ved en temperatur på 50-55 ° C.
Urten Astragalus uldblomster har en hypotensiv, kardiotonisk og beroligende virkning. Det har en positiv inotropisk og negativ kronotropisk effekt på hjerteaktiviteten, udvider koronarkar og forbedrer blodcirkulationen i nyrerne, hvilket bestemmer dens vanddrivende egenskaber.
Det bruges i de indledende former for hypertension, kronisk cirkulationsinsufficiens i I- og II-stadierne ved akut glomerulonephritis i det tidlige stadium af sygdommen. Astragalus er effektiv til hjerte-kar-insufficiens, ledsaget af mindre ødemer, symptomer på irritabilitet og øget excitabilitet.
Anbefalet ekstemporal form - infusion 1:20.

Sandy immortelle blomster (Flores Helichrysi arenarii). Sandy immortelle (Helichrysum arenarium). Asteraceae (Asteraceae).

Distribueret i steppe-regionerne i den europæiske del af Rusland, Nordkaukasus, Centralasien og Sydsibirien. Vokser på sandjord på åbne solrige skråninger.
Råmaterialer indeholder flavonoider, garvestoffer, essentiel olie, vitamin K, steroler, fedtsyrer, mineralsalte og sporstoffer.
Når der høstes i skovzonen, kan uerfarne samlere i stedet for immortellen samle blomsterstande af kattepoter - Antennaria dioica - en plante, der ofte findes under de samme vækstbetingelser. Blomsterstande i kattens fødder er let at skelne ved lyserøde eller hvide kurve.
Blomsterne fra udødeligheden høstes i begyndelsen af ​​blomstringen, før sidekurve åbnes. En senere dato er uacceptabel, da kurvene åbner, blomsterne smuldrer og kun en beholder med en indpakning tilbage. Samlingen udføres i tørt vejr, når dugten smelter. Blomsterstande med pedunkel op til 1 cm skæres, foldes løst i en beholder og leveres til tørringsstedet så hurtigt som muligt. Opbevaring i en beholder længere end 3-4 timer fører til ødelæggelse af råvarer.
I den samme matrix kan indsamlingen af ​​blomsterstande udføres op til 3-4 gange, når planterne blomstrer. Genindsamling kan normalt udføres på 5-7 dage. Pluk ikke blomsterstande med stængler og træk planter med rødder ud. Genopkøb kan udføres på 1-2 år; i dette tilfælde er det nødvendigt at efterlade 1-2 blomstrende stængler per 1 m2 tykte for at sikre frøfornyelse.
De indsamlede råmaterialer tørres i et køligt rum. Når de tørres i varme rum eller på loftet, nedbrydes immortelle kurve hurtigt, hvilket resulterer i ikke-standardråvarer. I tørretumblere kan tørres ved en temperatur på ikke over 40 ° C.
Blomster af immortelle øger galdesekretion, ændrer dets kemiske sammensætning: mindsker viskositeten og den relative massefylde af galden, øger indholdet af kolater; reducere niveauet af bilirubin og kolesterol i blodet, forbedre leverens metaboliske funktion; har en udtalt antispasmodisk virkning.
Bruges til kolecystitis, inkl. kronisk beregnet cholecystitis (bidrager til udvaskning af sand og små sten), cholecystoangiocholites, cholelithiasis og hepatitis.
Anbefalet ekstemporal form - infusion 1:20.
Stoffer, der anvendes til fremstilling af lægemidler:
1. Blomster af den udødelige. Er en del af "Samling af choleretisk nr. 1" (arter cholagogae nr. 1) og "samling af choleretic nr. 2" (art cholagogae nr. 2).
2. Immortelleekstrakt tørt. Det er en del af præparatet "Immortelle ekstrakt tørt" (Extractum Florum Helichrysi arenarii succus), det er inkluderet i præparaterne "Arenarin" (Arenarinum) og elixiret "Evalar".
3. Raffineret mængde flavonoider. Præparatet "Flamin" (Flaminum) fremstilles.

Hagtorn blomster (Flores Crataegi). Hagtornsfrugt (Fructus Crataegi). Hagtorn blodrød (Crataegus sanguinea). Rosaceae (Rosaceae).

Statens farmakopé indeholder bestemmelser om 14 arter af hagtorn, herunder b. udglattet, Daurian, Korolkov osv..
Råmaterialet indeholder flavonoiderne hyperosid, quercitin og hyperin; triterpenglykosider, organiske syrer.
Blomster høstes i begyndelsen af ​​blomstringen, når nogle af dem endnu ikke er åbnet. Blomster indsamlet i slutningen af ​​blomstringen mørkner ved tørring. Frugt høstes ved fuld modenhed - fra slutningen af ​​september til frost. Urenheder fjernes fra råvarerne. Frugterne renses for stilke og kelkbund.
Det er umuligt at opsamle våde råvarer (indtil duggen er tørret og efter regnen): når de er tørret, mørkner sådanne råvarer. Råvarerne opsamles i kurve og udlægges til tørring senest 1-2 timer efter opsamling. Hagtorn blomstrer hurtigt, undertiden i 3-4 dage, især i tørt, varmt og blæsende vejr. Det er ikke tilladt at samle blomster, der er beskadiget af insekter. Høst af frugter fører ikke til udtømning af krat, derfor er det muligt at høste årligt fra de samme buske.
Blomster tørres i tørretumblere ved temperaturen af ​​deres råmateriale opvarmning til 40 ° C; på loft, under markiser eller i rum med god ventilation, spredt i et tyndt lag på papir eller klud. På grund af råmaterialets hygroskopicitet skal lokalerne, hvor hagtornblomsterne tørres, lukkes om natten. Frugterne tørres i varme rum eller i tørretumblere på rist ved en råvarmes opvarmningstemperatur op til 70 ° С.
Blomster og frugter af hagtorn har en meget værdifuld og unik effekt. De har hovedsageligt en kardiotonisk virkning med en samtidig antispasmodisk virkning, idet de selektivt udvider koronarkarrene og cerebrale kar, hvilket tillader målrettet anvendelse af plantepræparater til forbedring af iltforsyningen til myocardium og hjerne neuroner.
Bruges til funktionelle forstyrrelser i hjerteaktivitet, især på baggrund af hypertension.
Anbefalede ekstemporale former - infusion af blomster 1:40; afkok af frugter 1,5: 20.
Stoffer, der anvendes til fremstilling af præparater.
1. Hagtorn tinktur. Præparatet "Hawthorn tincture" (Tinctura Crataegi) fremstilles. Inkluderet i præparaterne "Valosedan" og "Valeodicramenum".
2. Hawthorn-ekstrakt (tyk, væske). Præparatet "Hawthorn ekstraktvæske" (Extractum Crataegi fluidum) produceres, det er inkluderet i præparaterne "Cardiovalenum", "Novo-passitum", "Dr. Theiss Gerovital".

Blå cornflower blomster (Flores Сentaureae cyani). Blå kornblomst (Centaurea cyanus). Asteraceae (Asteraceae).

Ukrudt af rug- og hvedemarker.
Råmaterialer indeholder anthocyaniner og andre flavonoider, bitterhed og kumarin.
Råmaterialet opsamles ved at plukke de marginale blomster og delvis de midterste rørformede blomster ud; beholderen med indpakningen kasseres. Tørret hurtigt i skyggen. Tørring i solen er ikke tilladt, da blomsterne mister deres farve, og kvaliteten af ​​råmaterialer falder.
Blomsterblomster bruges til sygdomme i leveren og galdekanalen, ledsaget af nedsat galdesekretion. Den bitterhed, der findes i planten, forbedrer fordøjelsesfunktionerne. Som regel er cornflower en del af samlingen, der bruges til sygdomme i mave-tarmkanalen.
Blomsterblomster har en vanddrivende, antiinflammatorisk og antimikrobiel effekt.
Det bruges i kompleks terapi til kroniske inflammatoriske sygdomme i nyrerne og urinvejene. Præparater af blåblomsterblomster er effektive til ødemer forbundet med sygdomme i nyrerne og det kardiovaskulære system. Blomsterblomster er ordineret som en del af diuretiske præparater til urolithiasis, pyelitis, blærebetændelse, urethritis, nefrosis og andre sygdomme.
Anbefalet ekstemporal form - infusion 1:40.
Stof, der bruges til at opnå lægemidlet: Blomster urte. En del af lægemidlet "Depuraflux" (Depurafluxum).

Knotweed-urt (Herba Polygoni avicularis). Fuglehøjlander (Polygonum aviculare). Boghvede (Polygonaceae).

Udbredt plante. Forekommer på græsarealer, agerjord, vejkanter og flodstrand.
Råmaterialer indeholder ascorbinsyre, carotenoider, vitamin K, flavonolglykosider, tanniner og kiselsyreforbindelser.
Knotweed høstes i tørt vejr hele sommeren i løbet af plantens blomstringsperiode. Det opsamlede græs rengøres for jord, urenheder, gulnede dele af planten påvirket af skadedyr og sygdomme. Det anbefales ikke at samle i græsningsområder og i nærheden af ​​boliger, i meget forurenede steder.
Tørret på loftet med god ventilation, under markiser eller udendørs i skyggen og spreder råvarerne i et løst lag. Under tørring vendes græsset 1-2 gange. I tørretumblere skal råvarernes opvarmningstemperatur være 40-50˚С. Tørring stoppes, når stilkene bliver sprøde..
Knotweed-urt øger urinproduktionen ved at øge filtreringen i nyreglomeruli og mindske den modsatte resorption af chlorid og natriumioner i nyretubulierne. Forhindrer dannelse af urinsten, som skyldes dannelse af opløselige kiselsyreforbindelser med urater og oxalater, som let fjernes i urinen. Det har en fordelagtig virkning på funktionen af ​​mave-tarmkanalen og har antiinflammatoriske, antimikrobielle og adstringende egenskaber. Knotweed reducerer ikke kun betændelse i slimhinderne i maven og tarmene, men undertrykker også bakteriefloraen.
Knotweed-urt reducerer permeabiliteten af ​​væggene i blodkar og øger blodkoagulationen og begrænser derved diapedetisk blødning.
I stand til at forbedre uterus sammentrækninger. Har milde hypotensive egenskaber, uddyber vejrtrækningen.
Knotweed-urt er effektiv til gastroenteritis, diarré af forskellige etiologier, med øget permeabilitet af karvæggene og mindre diapedetisk blødning fra beskadigede kar i slimhinderne i mave-tarmkanalen. Det bruges til funktionel leversvigt og sygdomme forbundet med en forsinkelse i kroppen af ​​giftige metaboliske produkter.
Knotweed bruges til kroniske sygdomme i urinvejene, svækkelse af filtreringskapaciteten i nyreglomerulien og udseendet i urinen af ​​en stor mængde mineralsalte, især oxalsyresalte. Plantepræparater som hjælpestoffer er effektive i de indledende stadier af urolithiasis i den postoperative periode efter fjernelse af urinsten med urinsyredatese.
Anbefalet ekstemporal form - infusion 1:25.
Stof anvendt til fremstilling af lægemidlet:
Knotweed-urtekstrakt. Inkluderet i præparatet "Phytolisin" (Phytolisinum).

Highlander urt (Herba Polygoni persicariae). Highlander (Polygonum persicaria). Boghvede (Polygonaceae).

Udbredt plante. Foretrækker våde levesteder: flodbredder og reservoirer, vådområder, fugtige enge.
Råmaterialer indeholder flavonoider, tanniner, slim, æterisk olie, ascorbinsyre, organiske syrer.
Saml græsset under blomstringen. De bladrige, blomstrende dele af planten, op til 40 cm høje, afskæres uden grove stammebaser. Det foretrækkes at tørre det i tørretumblere med kunstig opvarmning ved en råvarmetemperatur på 40-50 ° C..
Knækfrøgræs har udtalt hæmostatiske egenskaber, manifesteret i en stigning i viskositeten og blodkoagulationen; øger sammentrækningen af ​​glatte muskelorganer, hovedsageligt livmoder og tarme; har en afføringsmiddel, vanddrivende og vasokonstriktor.
Highlanders præparater er ordineret til forskellige gynækologiske sygdomme forbundet med den inflammatoriske proces og ledsaget af uterusblødning (livmoderatoni, tung menstruation).
Anvendes til hæmorroidal blødning, hvilket skyldes hæmostatisk og afførende virkning på grund af øget tarmmotilitet.
Anbefalet ekstemporal form - 1:10 infusion.

Knotweed-urt (Herba Polygoni hydropiperis). Peberkorn (vandpeber) (Polygonum hydropiper). Boghvede (Polygonaceae).

Udbredt plante. Foretrækker våde levesteder: flodbredder og reservoirer, vådområder, fugtige enge.
Råmaterialer indeholder flavonoider, tanniner, vitamin A, E, K, ascorbinsyre, organiske syrer.
Saml græsset under blomstringen. De bladrige, blomstrende dele af planten skæres i en højde på 4-5 cm fra jordoverfladen, hvilket efterlader de grove nedre dele af stilkene. Det foretrækkes at tørre det i tørretumblere med kunstig opvarmning ved en råvarmetemperatur, der ikke er højere end 40-50 ° C.
Knotweed-urt har hæmostatiske egenskaber, reducerer permeabiliteten af ​​karvæggen. Stimulerer sammentrækningerne i musklen i livmoderen. Det har en svag fikserende og antimikrobiel virkning, har nogle kardiotoniske og vanddrivende egenskaber og øger tonen i perifere kar.
Bruges til diarré og enterocolitis, normalt i kombination med andre medicinske planter. Det ordineres til erosive og ulcerative læsioner i slimhinden i mave-tarmkanalen, kompliceret af blødning samt til hæmorroidal blødning.
Præparater med knudeveje anvendes i obstetrisk og gynækologisk praksis til postpartum livmoderblødning, til subinvolution af livmoderen, langvarig og tung menstruation.
Som hæmostatisk middel bruges Knotweed som regel i kombination med andre medicinske planter..
Anbefalet ekstemporal form - 1:10 infusion.
Stof anvendt til fremstilling af lægemidlet:
Knudweedekstraktvæske. Præparatet "Vandpeberekstraktvæske" (Extractum Polygoni hydropiperis fluidum) fremstilles.

Linden blomster (Flores Tiliae). Hjertebladet lind (Tilia cordata). Linden (Tiliaceae).

Et træ udbredt næsten i hele Rusland.
Linden blomster indeholder saponiner, flavonoider, glycosid hesperidin, askorbinsyre, carotenoider, en essentiel olie, der hovedsageligt består af farnesol.
Blomsterstanderne høstes midt i blomstringen, når de fleste af blomsterne har blomstret, og resten er i en tilstand af åbningsknopper.
Tør i godt ventilerede rum eller tørretumblere ved en temperatur på 40-50 ° C. Tørring i solen er ikke tilladt, da det fører til en ændring i råmaterialets farve (bracts bliver rød) og til et tab af dets kvalitet.
Linden blomster har antimikrobiel, antiinflammatorisk, blødgørende og mild beroligende virkning, øger sekretionen af ​​gastrisk juice, øger galdedannelsen og letter strømmen af ​​galden i tolvfingertarmen.
Brugt til at skylle munden og halsen ved inflammatoriske sygdomme og betændelse i mandlerne; som et diaphoretisk og antipyretisk middel - mod angina, bronkitis, forkølelse; som et beroligende middel - med øget nervøs excitabilitet hos unge og ældre. Foreskrevet for milde forstyrrelser i fordøjelsen og metaboliske processer.
Udad (fjerkræ, lotion osv.) Bruges til forbrændinger, mavesår, betændelse i hæmorroider, gigtende smerter i gigt.
Anbefalet ekstemporal form - infusion 1:20.

Tansy blomster (Flores Tanaceti). Almindelig tansy (Tanacetum vulgare). Asteraceae (Asteraceae).

Det vokser overalt i Rusland, normalt nær boliger, langs vejkanter, jernbanedele.
Blomster indeholder æterisk olie, flavonoider, bitre stoffer.
Tansy blomster høstes i begyndelsen af ​​blomstringen, hvor kurve og dele af komplekse corymbose blomsterstande afskæres med en fælles peduncle, der ikke er mere end 4 cm lang (tæller fra de øverste kurve).
Tørret i godt ventilerede rum eller tørretumblere ved en temperatur på ikke over 40 ° C. Under tørring drejes råmaterialet omhyggeligt 1-2 gange for ikke at forårsage dannelse af talus, fordi dette reducerer kvaliteten af ​​medicinske råvarer.
Blomster af tansy øger udskillelsen af ​​galden, tone musklerne i fordøjelsessystemet, har anthelmintiske egenskaber, øger hyppigheden og styrken af ​​hjertekontraktioner, øger blodtrykket.
Brugt som et anthelmintisk middel mod ascaris og pinworms; med hepatitis, enterocolitis, gastritis med nedsat udskillelse af gastrisk juice og forsinket evakuering.
Anbefalet ekstemporal form - 1:30 infusion.
Stof brugt til fremstilling af et lægemiddel.
Mængden af ​​aktive ingredienser. Omfatter stoffet "Tanacechol" (Tanacecholum).

Moderorteurt (Herba Leonuri). Hovedwort af mor, P. fem-lobet (Leonurus cardiaca, L. quinquelobatus). Lam (Lamiaceae).

Udbredt i Rusland. De vokser i nærheden af ​​boliger, i ødemarker, langs veje, ofte som ukrudt.
Råmaterialer indeholder flavonoidglycosider, æterisk olie, tanniner, saponiner, carotenoider, ascorbinsyre.
Moderortehøst høstes i spirende og blomstrende fase, inden de nedre blomsterhår begynder at blomstre. Skær stengernes toppe og deres grene op til 30-40 cm lange, og undgå at skære stænglerne tykkere end 5 mm. Med korrekt opsamling på samme sted kan du udføre høst i flere år i træk, hvorefter `` hvile '' tæpper i 1-2 årets. Tørret i rum med god ventilation eller tørretumbler ved en temperatur på 50-60 ° C.
Moderorteurt har en udtalt beroligende middel (2-3 gange højere end virkningen af ​​valerian) og hypotensiv effekt.
Præparater til moderblod bruges som beroligende middel i de indledende stadier af hypertension, med angina pectoris, kardiosclerose, myocarditis, hjertefejl, myocardial dystrofi osv., Og også som et middel til at regulere det centrale nervesystemets funktionelle tilstand med neuroser, søvnløshed, øget excitabilitet.
Anbefalet ekstemporal form - 1:10 infusion.
Stoffer, der anvendes til fremstilling af lægemidler:
1. Moderworttsurt. En del af stoffet "Mirfazin" (Mirphasinum).
2. Moderwort tinktur. Præparatet "Motherwort tincture" (Tinctura Leonuri) produceres, det er inkluderet i præparaterne "Valeodicramenum" (Valeodicramenum) og "Lily of the dal-moderwort dråber" (Tinctura Convallariae et tinctura Leonuri).
3. Moderwortekstrakt er flydende. Præparatet "Motherwort ekstraktvæske" (Extractum Leonuri fluidum) produceres, det er en del af det komplekse præparat "Dr. Theiss Gerovital"

Japanske Sophora-knopper (Alabastra Sophorae japonicae). Japanske Sophora-frugter (Fructus Sophorae japonicae). Japansk Sophora (Sophora japonica). Bælgplanter (Fabaceae).

Dyrket i Centralasien, Kaukasus, Krim.
Den vigtigste aktive komponent i knopper og frugter af japansk Sophora er glycosid rutin, hvis aglycone er quercitin.

Disse forbindelser hører til P-gruppe-vitaminer - permeabilitets-vitaminer. P-vitaminer regulerer permeabiliteten af ​​vaskulære kapillærer og reducerer deres skrøbelighed.
Mekanismerne til implementering af P-vitaminaktivitet er som følger.
Ifølge en af ​​dem er den faktor, der er ansvarlig for styrken og permeabiliteten af ​​blodkar, adrenalin. Flavonoidforbindelser, der er kraftige antioxidanter, forhindrer adrenalin i at oxidere. Derudover er flavonoider i stand til at binde jern, kobber og magnesiumioner indeholdt i blodbanen til stærke komplekser, som er katalysatorer for enzymer, der ødelægger adrenalin. Således forlænger flavonoider perioden for adrenalin i kroppen flere gange. Desuden kan flavonoider sammen med askorbinsyre øge dens virkning.
Essensen af ​​en anden mekanisme til manifestation af P-vitaminaktivitet er, at flavonoider er i stand til direkte inhibering af enzymet hyaluronidase, som ødelægger hyaluronsyre - den vigtigste faktor, der cementerer væggene i kapillærer.
Sophora japonica-præparater med en udtalt P-vitaminaktivitet anvendes til forskellige sygdomme (hypertension, åreforkalkning, åreknuder, infektionssygdomme osv.), Ledsaget af øget kapillær permeabilitet og skrøbelighed.
Stoffer, der anvendes til produktion af lægemidler.
1. Rutin, quercitin, mængden af ​​flavonoider. Anvendes til produktion af lægemidler "Ascorutin" (Ascorutinum), "Venoruton" (Venoruton), "Quercetin" (Quercetinum), "Rutin" (Rutinum), "Rutoside".
2. Tinktur af japanske Sophora-frugter. Præparatet "Tincture of Japanese Sophora" (Tinctura Sophorae japonicae) fremstilles.

Stålrødder (Radices Ononidis). Markstål (Ononis arvensis). Bælgplanter (Fabaceae).

Distribueret i skov- og skovstegzoner i den europæiske del af Rusland, i Kaukasus og Altai. Det vokser i enge, på grænsen, blandt buske langs floder.
Indeholder isoflavonon glycosider, triterpenforbindelser, tanniner, harpikser, organiske syrer, æterisk olie.
Høstingen af ​​stålrødder udføres i efteråret - fra slutningen af ​​blomstringen til den fuldstændige visne væk af dens overjordiske dele. I udgravede planter adskilles den antenne del ved rodkraven. Samtidig fjernes også træagtige dele af den flerhovedede rhizom, der stikker ud over jordniveauet.
Tørring af stålrødder i solen er tilladt, men tørring i tørretumblere ved en råvarmetemperatur på op til 40-60 ° C er mere passende..
Stålrødder har vanddrivende, afførende, hypotensive og kardiotoniske egenskaber. Reducer kapillær permeabilitet og skrøbelighed, har antiinflammatorisk og hæmostatisk virkning. Reducer peristaltik og øg tarmtonen.
Som vanddrivende middel bruges det til behandling af urinsyredatese, gigt, inflammatoriske sygdomme i nyrerne og urinblæren og urolithiasis. I forværringstrin bruges de til hæmorroider, kronisk forstoppelse, sfinkter revner.
Anbefalet extemporal form - 1:30 afkok.
Stoffer, der anvendes til produktion af lægemidler.
1. Tinktur af stålrødder. "Tincture of Steel" (Tinctura Ononidis arvensis) produceres.
2. Tør ekstrakt af stålrødder. En del af stoffet "Uroflux" (Urofluxum).

Marsh creeper græs (Herba Gnaphalii uliginosi). Svampermyr (Gnaphalium uliginosum) Asteraceae (Asteraceae).

Det findes næsten over hele Russlands område. Den vokser i oversvømmede enge, langs flodbredderne, i tørring af sumpe, som et ukrudt i grøntsager.
Råmaterialer indeholder æterisk olie, flavonoider, alkaloider, harpikser, phytosteroler, tanniner, carotenoider, ascorbinsyre.
Den udtørrede høstes i løbet af blomstringsperioden. Når høsten trækkes, trækkes planten ud fra rødderne (en årlig plante) og rystes derefter fra jorden. Der skal overlades 2-4 planter pr. 1 m² til podning for at genoprette bånd.
Tør det knuste græs sammen med rødderne i godt ventilerede rum eller tørretumblere ved en råvarmetemperatur, der ikke overstiger 40 ° C.
Blandinger til græsset i myrklipperen kan være krybben (Gnaphalium silvaticum) og den vilde padde (Filago arvensis).
Græsset creeper græs har anti-inflammatorisk, astringent, antibakteriel, vasodilaterende og hypotensiv virkning, fremskynder processerne med reparation, regenerering og epitelisering af sår og ulcerative overflader på hud og slimhinder. Det sænker hjerterytmen, har en beroligende og hypotensiv effekt. Styrker intestinal peristaltis og øger blodkoagulationen lidt.

De største forskelle mellem marsk kanel og urenheder